(5 balsai)
Cargando ...
Lietiniai yra tipiškas receptas, kurį dažniausiai ruošiu namuose sekmadienio popietė kad esame ramūs ir galbūt oras nėra geras, arba mes tiek išnaudojome rytą, išėję į šalį su merginomis ir užkąsdami su kaimynais, kad esame išsekę ir norime kuo nors saldaus pasidalinti šeima.
Lietiniai yra labai ploni blynai, jų gali būti saldus ar sūrus. Juos galima valgyti kaip desertą ar užkandį ar net kaip pagrindinį patiekalą, jei pripildome sūrio, pavyzdžiui, kumpio, sūrio, lašišos, daržovių, bešamelio ...
Prisimenu, kad jie man padovanojo krepų gamintoją ir jis vis dar buvo visiškai naujas. Mano sesuo grįžo namo su savo berniuku ir mano pusbroliu. Merginos buvo beprotiškos, kad turėjo kompaniją, su kuria žaisti, todėl buvo idealus laikas ją premjeruoti ir pasigaminkite keletą skonių.
Mes juos padarėme saldžius, bet kiekvieną įdaryti pagal jūsų skonį, todėl galų gale turėjome daug įvairių. Jie yra tokie universalūs, kad gerai atrodo šviežias vaisius arba sirupe, džiovintuose abrikosuose, razinose, skirtingų skonių leduose, riešutuose, šokolade, migdoluose, grietinėlėje, sirupuose, uogienėse, skystoje karamelėje ir kt.
Jei neturite krepų gamintojo, vis tiek galite juos pasigaminti keptuvėje Kad jis nėra labai naudojamas, kad jie daug neliptų. Nors prieš dedant tešlos kaušelį, aš rekomenduoju visuomet ištepti keptuvę sviestu ir tokiu būdu jie išeis puikiai.
Krepai
Pagal šį receptą galite paruošti puikių saldžių ir pikantiškų lietinių.
- Silvija Benito
- Recepto tipas: užkandis
- Porcijos: 12 unidades
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 250 g tešlos miltų
- 500g pieno
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 gabaliukas šoninės arba sviesto (keptuvei patepti)
- cukraus, kad juos pabarstytume (jei norime, kad jie būtų saldūs)
Rengimas
Mes dedame visus ingredientus į „Thermomix®“ stiklą ir programą 20 sekundžių, greitis 4. Prieš pradėdami naudoti tešlą, leiskite mažiausiai 30 minučių pailsėti šaldytuve.
Mes sutepame keptuvę ar krepų virimo aparatą ir, kai jis yra karštas, įpilame samtelį tešlos, kad ji gerai pasiskirstytų visame paviršiuje.
Kai jis auksinis, mes duodame skristi ir paruduojame kitoje pusėje. Išimame ją į lėkštę ir, jei ji yra saldi, pabarstome cukrumi prieš dedant kitą ant viršaus.
Kai juos atliksime, dedame po vieną į lėkštę ir užpildome pagal skonį.
Pastabos
- Jei norime, kad įdaras būtų sūrus, į tešlą dedame smulkintų petražolių.
- Galime juos ištepti grietinėlės sūriu arba majonezu ir užpilti salotomis, avienos salotomis, lašiša, kumpiu, sūriu ir kt.
- Tada susukame ir susmulkiname.
- Kitas pristatymas gali būti įdėti įdarą į vidų ir susieti juos su laiškiniais česnakais, formuojančiais paketėlį.
- Jei norime gaminti šokoladinius lietinius, 30 g miltų pakeisime 30 g tirpių kakavos miltelių.
Daugiau informacijos - Lietiniai su bananu, jogurtu, medumi ir braškėmis
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui
Visų pirma, sveikinu Silviją su jūsų tinklaraščiu, man patinka, kad nėra dienos, kai nežiūrėčiau į jūsų tinklaraštį, norėdamas pamatyti jūsų nuostabius receptus, tiesa ta, kad labai trumpai naudojau „thrmomix“ ir man trūksta patirties.
Na, aš tavęs paklausčiau, ką pildydamas lietinius galiu padaryti, kad įdaras neišeitų iš apačios.
Sveikinimai visiems.
Veronika, tiesa ta, kad užpildymas yra kažkas sudėtingo sprendimo, pažiūrėkime, ar kas nors mato jūsų klausimą ir pateikia mums idėją, kodėl taip nutinka ir man.
Sveika Silvia, kad žinai, kad šis mano tinklaraštis yra tarsi kasdien žiūrėti naujienas ... kiekvieną dieną einu pažiūrėti, kas naujo ... esu labai užsikabinęs !!!! Be to, aš jau padariau daug receptų tiksliai pagal jūsų veiksmus ir jie pasirodė gerai. Manau, kad tai puikus užkandis su šeima, kaip jūs sakote, ir šią popietę aš jį ruošiu. Dabar ruošiu persikų uogienę ... pažiūrėkime, kaip atrodo uy uy uy.
Bučinys ir tęsk taip.
Sandra, labai ačiū, kad seki mus, labai džiaugiuosi, kad tau patinka mūsų tinklaraštis. Tikiuosi, kad jums patiko užkandžiai. Jie mane varo iš proto !!
Sveika Silvija, norėčiau pasakyti, kad lietiniai buvo nuostabūs. Mano mažyliai valgė su šokolado sirupu ir grietinėle, jie labai saldūs, bet mes su vyru išbandėme su sūriu su uogiene (persiku, kurį buvau paruošęs dieną prieš dieną) ir jie buvo puikūs. Dėkoju
Tai piešia dar daugiau, žinau, ką darysiu šią popietę, kad užkąsčiau savo mažyliui. Labai ačiū už jūsų tinklaraštį.
Gema, įsitikinęs, kad labai užkandai. Tikiuosi, kad jie tau patiko.
tobuli lietiniai, tik klausimas, kaip juos padaryti sūrus? Duok man idėjų derinti ir kokias esalsas, ačiū už jūsų idėjas, išskirtinius saldumynus, aš taip pat padariau su dulce de leche.
Montse, kad jie būtų sūrūs, galite tešloje pabarstyti sūdytų petražolių, o tada užpildyti - kumpiu ir sūriu, arba rucúla, lašišos ir brie sūriu, ar grybų bešameliu ir kt.
Aš gaminsiu receptą šią savaitę. Aš visada nusipirkau tą buteliuką iš „Mercadona“, kuris jau buvo paruoštas, bet dabar aš juos padarysiu. Ačiū muxas ...
Jie yra skanūs ir nors tie buteliai praktiški, nėra nieko panašaus pasigaminti iš natūralių ingredientų.
Kaip gerai, Silvija! Aš labai norėjau juos padaryti, bet kai pamatau tavo, manau, kad savaitgalis neįvyks. Kaip tai atrodo! Tai sukelia norą patekti į nuotrauką ir duoti jai burną. Kokius turtingesnius dalykus darai,. Bučiniai.
Elena, jei išdrįsi tai padaryti, paprašyk manęs pasiskolinti daiktus, kad jau žinai, kas yra draugai.
Aš žinau, kad jūs galite juos gaminti keptuvėje, bet tai labai patogu su krepų gamintoju ir jie puikiai išeina.
Sveiki mergaitės,
Prieš kiek laiko nusipirkau termomiksą, draugas man jį rekomendavo, bet kadangi jis atrodė labai brangus ir nebuvau tikras, kiek tai bus naudingas, nusipirkau naudotą.
Geriausias mano įsigytas pirkinys - aš gaminu daugybę patiekalų, kurių niekada nebūčiau išdrįsęs gaminti, mano vyras ir mano mažylis džiaugiasi, kiekvieną dieną žiūriu į jūsų receptus ir darau daug, jūs esate puiku, gražios nuotraukos ir skanių receptų, šiandien einu gaminti lietinių, kurie turi smaližių.
Vienas klausimas, aš paprastai gaminu duoną su „lidl“ tešla, ji išeina puikiai, bet man po to stiklo valymas daug kainuoja, nes viskas prilimpa, ar turite triukų?
Sveiki, Nuria:
visų pirma sveiki atvykę į klubą ... netrukus jūs negalėsite gyventi be „Thermomix“, pamatysite !!
Kai reikia valyti, nesijaudinkite ... jis pats savaime išsivalo !! Įpilkite į stiklinę nuo 1/2 iki 1 litro vandens (jei jis geriau karštas), įpilkite kelis lašus indų plovimo mašinų fėjos ar mistolio. Uždarykite stiklinę, įdėkite stiklinę ir užprogramuokite 2 minutes, 37º, 4 greičiu ... pamatysite, kaip visi tešlos likučiai bus praskiesti vandenyje. Jums tereikia šiek tiek pereiti dangtį!
Bučiniai