Oranžinė vištienos krūtinėlė

Aną dieną aš turėjau vištienos krūtinėlės paruošti ir iš pradžių galvojau apie Vištienos gabalėliai, kuris yra vienas iš mano nykštukų mėgstamiausių receptų, bet tada prisiminiau, kad gegužės mėnesio „Thermomix®“ žurnale buvo receptas, kuris man pasirodė įdomus su krūtimi, ir ėjau tiesiai į jį.

Tiesa ta, kad man kilo abejonių, ar jam tai patinka namuose, ypač mano berniukui. Sūrus su vaisiais mišinys jam nėra naudingas, tačiau tiesa ta, kad jis mane nustebino, nes padėjęs lėkštę jam su tam tikra baime pasakiau, kad tai oranžinė vištiena ir jis pradėjo jos ragauti. Jis man iškart davė kelią. Padažas labai geras su skanus apelsinų skonis.

Kita vertus, mergaičių lydi tave balti ryžiai ir su nedaug padažo, jei skonių kontrastas būtų keistas, tačiau jie jį valgė gana gerai.

Tai taip pat labai paprastas paruošimo receptas, kurį paruošiame per pusvalandį. tai yra tinka celiakijoms, alergiškiems laktozei ir netoleruojantiems kiaušinių baltymų.

Originaliame recepte reikalaujama, kad krūtinėlės gabaliukai būtų 4 cm x 4 cm, bet aš jo turėjau filė, todėl gaminau mažus gabalėlius ir jis taip pat buvo labai geras. Dar daugiau lengva valgyti vaikams.

Oranžinė vištienos krūtinėlė

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mėsos patiekalas su vaisių padažu.

• Silvija Benito

• Recepto tipas: mėsos
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 19M
• Bendras laikas: 19M

Ingridientai

• 50 g cukinijos su oda
• 50 g svogūno
• 1/2 apelsino oda (be baltos dalies)
• 40 g alyvuogių aliejaus
• 400 g vištienos krūtinėlės, pagardintos ir maždaug 4 cm x 4 cm dydžio gabalėliais.
• 20 g „Cointreau“ arba „Pedro Ximénez“ vyno
• 20 g brendžio
• 1 apelsino sultys

Rengimas

1. Į stiklinę dedame cukiniją, svogūną ir apelsino žievelę. Mes programuojame 4 sekundės, 4 greitis.

2. Nuleidžiame daržovių likučius nuo sienų ir dangtelio link peilių, įpilame aliejaus ir užprogramuojame 10 minutės, 100º, 1 greitis.

3. Mes planuojame iš naujo 8 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis ir mes dedame vištą per burną.

4. Praėjus 3 minutėms, įpilame brendžio, cointreau ir paskutinę minutę - apelsinų sulčių.

5. Vištieną dedame į dubenį ir iškart patiekiame.

Daugiau informacijos - Vištienos gabalėliai / Balti ryžiai su ratatouille ir virtais kiaušiniais

Šaltinis - „Thermomix®“ žurnalas

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui