Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Ryžių sriuba su moliuskais

Sriubos34 minučių4 žmonės
1/52/53/54/55/5 (27 balsai)
Cargando ...

Pagal Elena Calderon

Ši ryžių sriuba su moliuskais yra Karloso Arguiñano receptas, pritaikytas mūsų nuostabiam „Thermomix®“.

Man patinka, kaip jis gamina maistą, kaip gerai tai paaiškina ir kaip paprasta tai daro. Anksčiau dėl darbo priežasčių mačiau jį tik atostogaujant, bet dabar, kai yra 20.15 val., Matau jį ir man tai patinka.

Tai yra vienas iš jo pagamintų receptų ir, be to, kaip skaniai atrodė, jis taip pat buvo paprasta prisitaikyti prie „Thermomix®“. Jis naudoja naminių paukščių išteklius, tačiau atrodo tinkamiau juos gaminti su žuvų ištekliais.

Aš raginu jus išbandyti, nes jis yra skanus. Kitą dieną manau, kad aš jų pridėsiu krevetes todėl manau, kad tai gali būti puikus pirmasis dienos kursas Kalėdos Kadangi po gausios vakarienės Kūčių vakarą norisi lengvo, bet sotaus patiekalo.

Ryžių sriuba su moliuskais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skani sriuba, puikiai tinkanti Kalėdoms.

  • Elena Calderon
  • Recepto tipas: sopos
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 500 g moliuskų arba chirlų
  • 100 g ryžių
  • 1/2 svogūno (nebūtina)
  • 2 zanahorias
  • 1 poras
  • 50 g alyvuogių aliejaus
  • 1,5 l. žuvies atsargos (arba 1,5 l. vandens ir 1 1/2 žuvies kubo)
  • 1 arbatinis šaukštelis šafrano arba kelios sruogos
  • SAL
  • 200 g šviežių krevečių, nuluptų (nebūtina)

Rengimas

  1. Molius plauname ir dedame į varomos indą. Mes užsisakėme.

  2. Į stiklinę dedame svogūną, porą ir morką, supjaustytą panašiais gabalėliais. Pjaustome per 5 sekundės, 4 greičiu. Nuleidžiame liekanas, esančias ant sienų ir ant stiklo dangtelio, link ašmenų, o kitus susmulkiname 5 sekundės, 4 greičiu. Jei nenorime rasti nė vieno kūrinio, susmulkinsime jį dar kelias sekundes, kol paliksime savo skonį.

  3. Įpilame aliejaus ir programą 8 minutės, varomos temperatūra ir greitis 1.

  4. Praėjus šiam laikui, mes uždedame varomos indą su moliuskais savo padėtyje ir grįžtame į kitą programą 5 minutės, varomos temperatūra ir greitis 1.

  5. Praėjus šiam laikui, įpilkite ryžių, šafrano ir sultinio (arba vandens su 1 1/2 tabletės žuvies sultinio). Mes grąžiname varomos indą į jo padėtį ir programą 15 minutės, varomos temperatūra, posūkis į kairę ir šaukšto greitis.

  6. Pasibaigus šiam laikui, išimkite varomos indą ir įdėkite moliuskus į stiklinę. Uždarome stiklinę ir leidžiame pailsėti 5 minutes.

    Mes bandome ištaisyti druskos tašką, jei reikia.

  7. Pilame į tureeną ir patiekiame.

Pastabos

Kitą kartą tai darydamas, kartu su moliuskais, įdėsiu 200 g šviežių krevečių, nuluptų.

Šaltinis - Karlosas Arguiñano

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Lengva, Mažiau nei 1 valanda, Kalėdos, Sriubos ir kremai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   marisolis sakė
    prieš 13 metai

    Man reikia pašteto de cabracho recepto

    Atsakyti į marisol
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Sveiki, Maisol, įdėjau nuorodą į receptą: http://www.recetario.es/receta/1444/pastel-de-cabracho.html
      Sveikinimai ir linksmos Kalėdos !.

      Atsakyti Elenai
  2.   sandra sakė
    prieš 13 metai

    Hpla, aš norėjau jūsų paklausti, aš turiu 21-ąjį greičio šaukštą, man nereikia nustatyti 1 greičio. aciu graziu sveciu ……………….

    Atsakyk sandra
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Sveika Sandra, už vel. šaukštą turite įdėti vel. 1 ir jei sakysime kairįjį posūkį, turite uždėti drugelį ant peilių. Tikiuosi, kad jums patiks. Sveikinimai ir linksmos Kalėdos !.

      Atsakyti Elenai
  3.   aromatas sakė
    prieš 13 metai

    Sveiki, norėjau jūsų paklausti, ar pilant ryžius į taurę yra aišku be krepšelio? Na, tam mes uždėjome drugelį.
    Aš tavęs paklausiau, nes kartais, kai dedu ryžius į termomiksą, jie geriau išeidavo įdėjus krepšį, nei tada, kai įdėdavau juos tiesiai į taurę, ačiū ir laimingų naujųjų metų.

    Atsakyti į aroa
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Sveiki, Aroa, pilu tiesiai į taurę ir man labai patinka, kaip ji atrodo. Pabandyk ir pasakyk man. Sveikinimai ir laimingi 2011 metai!

      Atsakyti Elenai
  4.   Elena sakė
    prieš 13 metai

    Sveiki, tod @ s! Skaitydamas receptą man kilo abejonių; kokius ryžius rekomenduojate, bomba? O kai sakote, kad pridedate krevetes su moliuskais, tai yra prie varomos arba jau išvirtos ir recepto pabaigoje. Labai ačiū už viską ir už sugaištą laiką.

    Atsakyti elena
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Sveiki Elena, aš naudoju SOS ryžius, jie man labiausiai patinka. Krevetes reikia išvirti ir įdėti paskutines. Jei taip, tikiuosi, kad jums tai patiks. Sveikinimai ir laimingi 2011 metai!

      Atsakyti Elenai
  5.   Pepe Ramirez sakė
    prieš 13 metai

    Sveiki Elena,
    Vakar vakare gaminau sriubą ir tai buvo pirmasis receptas, kurį pats gaminau „Thermomix“. Jie tiesiog padovanojo ją man kaip vestuvių dovaną, ir aš dėl to labai džiaugiuosi. Labai ačiū, kad dalinatės ja ir sveikinu jus su nuostabiu tinklaraščiu. Aš pakomentuosiu receptus, kai juos gaminu.
    Apkabinimas,
    pepe

    Atsakymas Pepe Ramírez
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Sveiki, Pepe! Tikiuosi, kad jums patiks mūsų receptai ir kad jie padės jums daug naudoti „Thermomix“. Viskas kas geriausia.

      Atsakyti Elenai
  6.   Rosa sakė
    prieš 13 metai

    Sveiki, vakar aš padariau šį receptą, ir jis pasirodė puikus. Aš rekomenduoju. Pridėjau krevetes.
    Dėkojame, kad pasidalijote savo receptais ir gudrybėmis su mumis visais.

    Atsakyk Rosai
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Džiaugiuosi, kad tau patiko, Rosa! Viskas kas geriausia.

      Atsakyti Elenai
  7.   cristina sakė
    prieš 13 metai

    Sveiki visi!! Aš tai darau dabar. Aš pereinu moliuskų įdėjimą į varomą. Turiu idėją: kadangi mano nupirktos krevetės yra užšalusios (aš jau jas atitirpinau vandeniu), aš taip pat įdėjau jas į „Varoma“ indą, ant viršutinio padėklo, norėdamas pamatyti, kaip jie atrodo. Tikiuosi, kad nesugalvojau. Aš tau pasakysiu ...

    Atsakymas Cristina
    1.    Jelena sakė
      prieš 13 metai

      Sveika Cristina, aš jau išbandžiau su krevetėmis ir jos yra skanios. Pasakysi, kaip. Viskas kas geriausia.

      Atsakyti Elenai
  8.   sugadinti sakė
    prieš 8 metai

    Skaniai ir labai lengvai paruošiama mano šeima myli ypač mano sūnų

    Atsakyti kovo mėn
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 8 metai

      Aciu mar! 🙂

      Atsakyti Irene Arcas