Menkių ir krevečių lazanija

Rengimas

1. Dedame lazanijos lėkštes mirkyti ir įkaitiname orkaitę iki 220º.

2. Į stiklinę dedame aliejų, svogūną, pipirus, krevetes ir sutrupiname 4 sekundžių 4 greičiu.

   Mes nuleidžiame sienų ir dangčio likučius, pridedame menkę ir sumaliame 3 sekundės, 3 greitis. (Jei norite labiausiai susmulkintos menkės, palikite ją dar kelioms sekundėms).

3. Mes programuojame 10 minutės, varomos temperatūra, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

4. Kai baigsis laikas, dedame keptą pomidorą, raudonėlį, pipirus ir, jei reikia, įberiame druskos (aš jos nepridėjau). Maišome mentele ir programuojame 5 minutės, varomos temperatūra, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

5. Baigę pamatysime, ar menkė ir daržovės neišleido daug „aguilos“. Jei taip, padedame krepšį ant gilios lėkštės ir užpilame turinį ant krepšio, kad nutekėtų.

6. Neplaunant stiklo, dedame aliejų 1 minutė 100 ° greičiu.1.

7. Dedame miltus, 2 minutės, 100º, 2 greitis.

8. Įdedame likusius ingredientus, 5 sekundžių 6 greičiu.

9. Mes programuojame 7 minutės, 100º, 4 greitis. Mes norime lengvos bešamelės, todėl, jei ji buvo per tiršta, galime ją ištaisyti įpylę šiek tiek daugiau pieno ir padėdami kelioms sekundėms 6 greičiu.

10. Mes išimame įdarą iš krepšelio į dubenį ir įpilame 2 šaukštus bešamelio. Mes gerai sumaišome.

11. Orkaitėje saugią formą patepame sviestu.

    Ant viršaus pilame šiek tiek bešamelio padažo ir kelias lėkštes lazanijos.

    Tada dedame šiek tiek įdaro, padengiame bešameliu ir kitu sluoksniu lazanijos lėkščių, dar maišome, kepame daugiau bešamelio ... taigi, kol baigsite (tai priklausys nuo naudojamos formos, gausime 2 ar 3) grindys). Ant viršaus pilame bešamelį ir tarkuotą sūrį.

12. Mes įdedame į orkaitę, vidutinio aukščio, įkaitiname ir nuleidžiame 15 minučių, o tada kelias minutes kepame ant grotelių, kad apskrustų.

    Išimame iš orkaitės, paliekame 5 minutes pailsėti ir viskas!