Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Baklažanų ir parmezano mėsos kukuliai

Baklažanų mėsos kukuliai

Šį receptą man davė draugas italas, išbandęs skanius mėsos kukulius, kuriuos jis paruošė bendram draugui. Matyt, jie būdingi Italijoje. Receptą pritaikiau „Thermomix“ ir susigundžiau įdėti cukinijų ir morkų, tai yra tai, kad daržovės taip gerai derinamos su parmezanu ... bet aš maniau, kad geriau paliksiu eksperimentus kitam laikui ir pateikiu jums skanius polpette di melanzane (baklažanų mėsos kukuliai).

Juos labai lengva paruošti, jie yra skanūs su tais pačiais druskosjogurto iš falafelio, bet taip pat su paprastu padažu keptas pomidoras ar net vienas. Jie yra puikūs maži vaikai aperitivo arba kaip Kaina šalia salotų jie yra vegetaras ir jie jiems patinka vaikai.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos - Falafel, Keptas pomidoras


Atraskite kitų receptų: Salotos ir daržovės, Mažiau nei 1/2 valandos, Receptai vaikams, Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Jorge sakė

    Ufff dvi dienas ir aš sukaupiau užduotį !!! Šis receptas taip pat atrodo puikiai. Mes tai padarysime ah! Osobuco buvo puikus, geras, sėkmingas ir turtingas.

    1.    Ana Valdes sakė

      Puiku, Jorge! Ar pasakysite mums, kai tai padarysite? Bučinys!

      Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  2.   Isa sakė

    Aš juos padariau, jie labai geri, bet kai kepu, jie atsiskleidžia. Kaip įrodymą aš juos perdaviau džiūvėsėliams ir, nors mažiau, jie taip pat buvo susmulkinti. Bet kokia idėja?, Isa 

    1.    Ana Valdes sakė

       Labas Isa. Na, nežinau, man liko kompaktiška masė, kuri nenukris, jei apversite konteinerį. Tai gali būti du dalykai: 1. - Prieš kepant tešlą būtina atvėsinti, nepamirškite, kad karštyje parmezanas ištirpsta ir yra minkštas. Tešla turi būti kompaktiška. Ar leidote jiems atvėsti šaldytuve? 2.- ar vartojote parmezano? kiti sūriai yra riebesni. Sakyk man, pažiūrėkime, ar sužinosime. Bučinys!
      Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  3.   Ana Valdes sakė

    Kokia gera idėja ieškoti recepto itališkame puslapyje, Adriana! Aš įdėjau aliejų, kurio paprašė baklažanas, bet kadangi jūs man tai sakote, receptą ketinu sumažinti iki 50 ml (tai reiškia maždaug 25 g aliejaus). Jei tai galima padaryti su mažiau, kam dėti daugiau? Bet kokiu atveju, nemanau, kad dėl šios priežasties Isa tapo minkšta, nes, kaip ir visus, kuriuos skelbiame, receptą gaminau anksčiau, o tešla buvo kompaktiška. Ir jie buvo tokie, kokius matote nuotraukoje. Dėkojame už jūsų komentarą. Apkabinimas!
    Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  4.   Maria Jose sakė

    Skamba kaip puikus receptas. Šią popietę bandau. Aš pakomentuosiu ...

    1.    Ana Valdes sakė

       Ačiū, Maria José. Ir pasakyk man. Nepamirškite, kad prieš kepant svarbu palikti juos šaldytuve, kol tešla bus šalta ir vientisa.

  5.   Alkoholis sakė

    Puiku !!! Palikau juos iki kitos dienos šaldytuve ir nepriekaištingos konsistencijos. Sveikiname 🙂

    1.    Ana Valdes sakė

      Ačiū, kad pasakei mums, Bea! Man patinka, kai receptai pasirodo teisingi. Iš tiesų, svarbu tešlą trumpam palikti šaldytuve: baklažanai atvėsinami, sūris sustingsta, duona mirkoma ir visi skoniai sumaišomi. Apkabinimas!
      Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  6.   glollavi sakė

    Hellooooo !!!! Vakar parūpinau šiuos mėsos kukulius, nes nemėgstu mėsos !!! Ir jie skanūs! Labai ačiū už receptą! Sunku rasti antrus patiekalus mėsai pakeisti! Sveikiname !!! 🙂

    1.    Ana Valdes sakė

       Sveiki! Labai ačiū už tą entuziazmą! Tai malonu! Aš labai džiaugiuosi, kad jie tau patiko. Ar norite kitų vegetariškų receptų antriems patiekalams? Žiūrėk, aš duodu jums nuorodas. porų pyragas su graikiniais riešutais baltymams, labai geras ir lengvas: http://www.thermorecetas.com/2012/10/02/pastel-de-puerros-setas-y-nueces/
      Falafelis, mmhhh: http://www.thermorecetas.com/2012/07/13/falafel-albondigas-vegetales-con-salsa-de-yogur/
      Man jie taip pat atrodo, bet jei pažvelgsite į daržovių kategoriją arba ieškosite „vegetarai“, tikrai rasite daug daugiau.
      Glollavi bučinys! Ačiū, kad sekėte mus.
      O ir už: ar jūs balsuojate už mus?
      Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  7.   aristokratiškas sakė

    Aš naudoju mašiną keletą mėnesių, ir jūsų dėka viskas yra daug lengviau. Šį rytą aš gaminau tešlą ir tiesa ta, kad ji buvo gana nuosekli. Aš padarysiu juos šį vakarą. Pažiūrėkime, kaip.

    1.    Ana Valdes sakė

      O, ačiū Tonijui. Tiesa ta, kad mašina yra stebuklas. Aš labai džiaugiuosi, kad turite tešlą, tiesa, jei laikotės recepte pateiktų instrukcijų, ji neturi skirtis. Tikiuosi, kad jie tau patiks, ar pasakysi mums? Apkabinimas.
      Ak, už: ar balsuosite už mus? Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar

  8.   Ana Valdes sakė

     Aš taip džiaugiuosi, toni. Ačiū, kad pasakėte mums. Pritaikykite juos savo nuožiūra, pamatysite, kaip rasite savo nuomonę. Apkabinimas.
    Prisijunkite prie „Bitácoras“ apdovanojimų. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar

  9.   ANGELAI sakė

    Sveiki visi, sakau, kad vakar aš juos paruošiau pietums ir gerai, na, visiška sėkmė, labai gera, greitai pagaminama, tiesiog įspūdinga, tiesiog pakomentuok, kad kai baigiau tešlą, kai paragavau, pamačiau, kad man reikia kažko daugiau aš pridėjau druskos, muskato riešuto ir šiek tiek cinamono, kuris tinka sūriai, kai tik pakepiau, šaukštu įmaišiau cukranendrių medaus, prisiminiau, kad kepti baklažanai yra vice su medumi, ir aš pasakiau, kad tada pabandykite, puiku ir pagaminti jie labai dažnai būna lengvi ir greiti, jei turite lankytoją, jau žinote, kaip pradėti nuo užkandžių. Dėkojame, kad išmokote visus savo receptus, kad beveik visi jie yra priklausomi.

    Bučinys,
    Angeles

    1.    Ana Valdes sakė

      Labai ačiū angelams! Tokie komentarai suteikia šiam tinklaraščiui priežastį būti. Aš užrašau visus jūsų patobulinimus (ypač noriu juos išbandyti su tokiu cukranendrių medaus prisilietimu ... mmmhh) ir ačiū, kad pasakėte mums! Apkabinimas.
      Ak, už: ar balsuosite už mus? Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį: http://bitacoras.com/premios12/votar

  10.   Ramstis sakė

    ar jie gali būti kepami, ar varomoje? jis skirtas pašalinti kalorijas juos kepant

  11.   Ana Valdes sakė

    Sveiki Pilarai!
    Tiesa ta, kad aš to neišbandžiau. Bet aš manau, kad orkaitėje jie subyrės. „Varomoje“, nes jie jau yra išvirę, jie ims per daug drėgmės iš garų ir taip pat gali subyrėti. Tai, ką galite padaryti, yra sutrinti, tarsi mini mėsainius, ir kepti ant grotelių. Jie jums taip atrodys. Ir pasakyk man. Bučinys!

  12.   Jenifer sakė

    Koks stebuklas, jie yra skanūs, o tešla puikiai tinka lipdyti. Rekomenduoju kartu su padažu.

  13.   Ana Valdes sakė

    Ačiū Jenifer! Ar tešla neatrodo gerai? Aš juos dariau kelis kartus ir niekada neturėjau problemų. Su kokiu padažu juos palydėjai? Pasakyk mums. Mums patinka, kad dalinamės idėjomis. Bučinys!

  14.   claudia sakė

    Sveiki!! Aš bandžiau juos ir jie buvo skanaus skonio, tačiau jie taip pat subyrėjo. Aš net palikau juos per naktį šaldytuve. Kokioje temperatūroje juos kepate? Tai turi būti dėl to?
    Ačiū už pagalbą!

    1.    Ana Valdes sakė

      Sveika, Claudia. Ar įdėjote tikrą parmezano sūrį, ar įdėjote kitos rūšies sūrio ar tarkuoto sūrio, kurį jie parduoda supakuoti (net jei dedate parmezano, parmos ar panašaus, jame paprastai būna kitokių sūrių mišinių, kurie yra kitokios tekstūros). Ar gali taip būti? Apkabinimas

  15.   Rocio sakė

    Jie labai geri! Ir jie labai originalūs !!
    Palikau juos per naktį šaldytuve ir tešla buvo tobula. Net šiek tiek atšiaurus gaminant kamuoliukus. Bet puikiai tinka gaminant maistą.

    1.    Ana Valdes sakė

      Aš labai džiaugiuosi, Rocío! Aš juos taip pat myliu. Bučinys!

  16.   Lia Sanchez sakė

    Receptas turi būti piktinantis. Manęs nebėra tokia juokinga, kaip masyvu ir alinančiu yra pašalinti visas reklamas, kad galėčiau pamatyti receptą. Ar mums reikia šlamšti tiek daug reklamos?