Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kalėdinė sriuba su kreminiu sūriu užpildytais makaronais

Sriubos85 minučių6 žmonės375 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Kalėdinė sriuba su kreminiu sūriu užpildytais makaronais

tai sriuba su makaronais, užpildyta grietinėlės sūriu Tai būdinga katalonų Kalėdoms. Jis tikrai pagamintas su galetomis, bet ten, kur gyvenu, jų neradau, todėl pakeičiau juos kriauklėmis, kurias matote nuotraukoje.

Mes gaminame makaronai sistemoje "Thermomix" (šiuo atveju vadovaukitės instrukcijomis, kurias įdėjau čia, o ne makaronų virimas), tada mes jį pasiliekame ir paruošiame sultinį. Galiausiai paruošiame sūrio kremas, taip pat „Thermomix“, ir pripildykite juo galetas ar, mano atveju, kriaukles.

Tikrai daugelis iš jūsų, skaitančių mane, galvoja, kad tai nėra tradicinis variantas arba kad jums labiau patinka tas, kurį ruošiate namuose ... nudžiuginkite ir pasakykite mums savo paslaptį!

Kalėdinė sriuba su kreminiu sūriu užpildytais makaronais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kas geriau nei šilta sriuba Kalėdų dienai? Tai labai lengva padaryti ir labai originalus pristatymas. Jis pagamintas iš „Thermomix“ ir yra labai turtingas

Kalėdinė sriuba su kreminiu sūriu užpildytais makaronais
  • Ascenas Jiménezas
  • Recepto tipas: sopos
  • Kalorijos: 375
  • Porcijos: 6
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl makaronų:

  • 1500 g vandens
  • 1 šaukštas druskos
  • 1 šaukštas ypač tyro aliejaus
  • 150 g makaronų (galetai arba kriauklės - užpildymui naudojau didelius lukštus)

Dėl sultinio:

  • 1 maža morkytė (2 arba 3 vnt.)
  • 1 maža ropė (2 arba 3 vnt.)
  • 1/2 poro, tik baltoji dalis (2 arba 3 vnt.)
  • 1/2 vidutinio svogūno
  • 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 200 g jautienos gabalėlių (kraujo dešra)
  • 1300 g vandens
  • 1 valgomasis šaukštas naminio mėsos sultinio arba 1 valgomasis šaukštas druskos

Sūrio kremui:

  • 200 g grietinėlės sūrio (Filadelfijos tipo)
  • 100 g mėlynojo sūrio

Rengimas

  1. Į stiklinę pilame vandenį, druską ir aliejų. Mes programuojame 12 minutės, 100º, 1 greitis.

  2. Įpilame makaronus per purkštuką ir užprogramuojame ant pakuotės nurodytas laikas, 100º, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

  3. Makaronus nusausiname krepšeliu ir nuplauname šaltu vandeniu. Mes užsisakėme.

  4. Į stiklinę dedame visus sultinio ingredientus ir programuojame 45 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

  5. Pasibaigus laikui, sultinį nukoškite filtru (geriau, jei jis yra tinklinis tinklelis) ir laikykite jį puode ar puode.

  6. Stiklą gerai nuplauname ir nusausiname.

  7. Įdėjome sūrius į taurę ir programuojame 30 sekundės, 5 greitis. Jei makaronų lukštai yra tokie, kokius matote nuotraukoje, užpildykite juos šaukštu. Jei tai galetos, galime naudoti konditerinį maišelį su nelabai dideliu antgaliu.

  8. Mes kaitiname rezervuotą sultinį. Patiekimo metu įdarytus makaronus dedame į atskiras lėkštes ir užpilame karštu sultiniu.

Lygiaverčiai su TM21

Šaltinis - tiesiog įspūdingas


Atraskite kitų receptų: Kalėdos, Sriubos ir kremai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.