Kalėdinės salotos su ožkos sūriu, mangais ir granatais su graikinių riešutų vinegrete

Ar gali būti kas nors gražesnio už salotas, kupinas spalvų ir gaivumo? Na, tai yra mūsų pasiūlymas per šias Kalėdas: salotos su ožkos sūriu, mangais ir granatais su graikinių riešutų vinegrete. Jau sakau jums, kad šis patiekalas nepaliks abejingų tiek dėl to, koks jis patrauklus ir gražus, tiek dėl skonio, kupino įvairių niuansų ir tekstūrų.

Susijęs straipsnis:

10 geriausių „Thermomix“ kalėdinių receptų šioms šventėms gaminti

Už lechugaNaudojome įvairius daigus, kurie jau būna maišeliuose su avienos salotomis, rukola, eskarole ... jie yra labai patogu ir mes tikime, kad jie yra geras pasirinkimas kalėdiniams patiekalams, nes gali mus labai supaprastinti. Bet jei norite naudoti kitos rūšies salotas, pirmyn, bet koks variantas bus puikus. Aš rekomenduoju jums nusipirkti ožkos sūrį ožkos ritinys dideliais griežinėliais (tie, kurie parduodami delikatesų kotletuose), jis yra daug skanesnis ir sultingesnis nei mažieji. Norint pasiekti geresnį rezultatą, patogu sūrį naudoti kambario temperatūroje, todėl jis bus dar kremiškesnis.

Jei norite, galite palikti salotas sumontuotas, kad šiek tiek pasistumtų į priekį, ir jas apsirengti iškart patiekiant.

Kalėdinės salotos su ožkos sūriu, mangais ir granatais su graikinių riešutų vinegrete

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanios ir stebinančios kalėdinės salotos su ožkos sūriu, mangais ir granatais, puoštomis graikinių riešutų vinegrete

• Irena Arcas

• Recepto tipas: salotos
• Kalorijos: 150
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 10M
• Maisto gaminimo metas: 5M
• Bendras laikas: 15M

Ingridientai

• 50 gr graikinių riešutų
• 2 šaukštai žaliosios citrinos sulčių
• 6 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 / 2 šaukštelis druskos
• šviežiai maltų pipirų
• 1 maišelis asorti salotų pagal savo skonį (175g - 200g)
• 1/2 mango kubeliais
• pusės granato grūdai
• 1/2 olandiško agurko pusiau nuluptas ir smulkiai supjaustytas
• 2 dideli ožkos sūrio gabalėliai, susmulkinti kambario temperatūroje (galite susmulkinti rankomis, kitaip jis gali prilipti prie peilio)
• 1 supjaustytas rafas arba salotų pomidoras

Rengimas

1. Mes dedame salotų ingredientus į gerai įdėtą šaltinį: salotas, mango kubelius, granato grūdus, agurkų griežinėlius, kapotą ožkos sūrį ir smulkintą pomidorą. Mes užsisakėme.

2. Į stiklinę dedame vinigretės ingredientus: graikinius riešutus, druską, pipirus, kalkes ir aliejų. Mes programuojame 6 sekundės, 4 greitis. Galime užpilti tiesiai ant salotų arba į indą, kad vėliau apsirengtume.