Manau, kad tai geriausias pyrago įdaras, kartu su plakta grietinėle. Aš esu tas, kuriam dažniausiai naudoju gimtadienio tortai nes visiems tai patinka.
Kol neradau šio recepto, Alicia visada gamino receptą pagrindinėje knygoje, kuris yra labai skanus, bet patikinu, kad šis kremas yra valgyti jį po šaukštą.
Įdedu dar vieną kiaušinio trynį (3 vietoj 2) ir dar truputį sviesto (30 g), kad būtų daugiau skonio. Taip pat galite pridėti citrinos žievelės gabalėlį tuo pačiu metu, kaip ir kitus ingredientus, ir tai suteiks labai sodrų pojūtį.
Skirtumas nuo tradicinio recepto yra tas, kad vietoje pieno ir cukraus nededamas cukrus, o dalis pieno pakeičiama kondensuotas pienas. Priklausomai nuo to, koks saldus mums patinka, galime keisti jų kiekį ir užuot pridėję 200 g sutirštinto pieno ir 300 g nenugriebto pieno, galime jį pagaminti mielesnis ir tam pridėsime 250 g sutirštinto pieno ir 250 g nenugriebto pieno.
Kremas nuo kremo
Tai man labiausiai patinkantis konditerinio kremo receptas. Jo skonis ir tekstūra idealiai tinka pyragams įdaryti.
Šaltinis - tinklaraštis „Canecositas“
Daugiau informacijos - Pagrindinis receptas: kondensuotas pienas
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui
SVEIKI!!!! Norėčiau, kad pašalintumėte abejones, kad PRIEŽIŪROS KREMAS BŪTŲ TINKAMAS ARBA MARGARINAS, TAI KURIUOSE RECEPTUOSE NENURODYTA, ir jūs žinote, kad sviestas nėra tas pats, kaip ir margarinas. LABAI AČIŪ IR GALITE ŽINOTI, KAD DARAU DAUG JŪSŲ RECEPTŲ, PASveikindamas iš TENERIFE.
Sveiki, Yurena, tai turi būti „sviestas“. Labai džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų receptai! Viskas kas geriausia.
Labai gerai užpildyti miguelitos ,,,,, aciu !!!!
Tai puikiai tinka miguelitos, Mamiavila. Viskas kas geriausia.
Sveiki Elena, šį kremą galima užpildyti, kad būtų galima paruošti obuolių pyragus ir pašauti į orkaitę ??
Kad žinote, kad esu labai patenkinta jūsų tinklaraščiu, paruošiau tiek daug receptų ... Tegyvuoja termomiksas
Sveika Marga, ji gali būti naudojama, ji puikiai atrodo. Aš labai džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis!
Kaip turtinga! Daugiau nei metus su termo dar negaminu konditerinio kremo !!! Užrašau!
maži bučiniai
ELENA Man patinka tavo tinklaraštis, ačiū už receptus.
Turėkite, jei turite ledų, bet juose nėra grietinėlės, mums jie nelabai patinka
grietinėlės bučinys.
Sveiki, Conchi, labai džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis. Pažiūrėkite į lengvų mangų ledų receptą, jie yra skanūs: http://www.thermorecetas.com/2011/03/31/receta-thermomix-helado-ligero-de-mango/
Man patinka visi tinklaraščio receptai ir beveik visus išbandau AČIŪ.
Labai džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų tinklaraštis, Izabele!
Sveika Elena, dar kartą sakau, kad man patinka jūsų receptai, nėra dienos, kai nežiūrėčiau į puslapį, kad sužinotumėte, ar yra naujienų. Jūs sakote, kad galite pridėti citrinos žievelės, įdėti ją tarkuotą arba žievelės pavidalu, kad suteiktų skonį, ir tada ją pašalinti. Dėkoju
Sveiki, Esmeralda, labai džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų receptai. Citrinos žievelė pridedama visa, kaip žievelė, ir kai baigsis laikas, ją pašalinsite. Jis skirtas skoniui. Viskas kas geriausia.
Tai turi būti puiku. Aš tai išbandysiu labai greitai. Aš ilgai nerašiau, bet tai nereiškia, kad kiekvieną dieną aš atidarau laišką, norėdamas pamatyti receptus.
Labai ačiū, Yoli! Aš labai džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų receptai. Viskas kas geriausia.
Teisingai Elena, visi jūsų receptai yra puikūs ir labai lengvi, aš taip pat paruošiau daug jūsų receptų, šį su tešlos kremu užrašau, kad pasidaryčiau čigonišką ranką
Apkabinimas ir greitas susitikimas *******
Labai ačiū, Antonija! Aš labai džiaugiuosi, kad jums patinka mūsų receptai. Apkabinimas.
Na, tiesa ta, kad jis atrodo labai gerai!
Tikiuosi, tau tai patinka, Pedro. Tu man pasakysi. Viskas kas geriausia.
Man tai patinka! Išbandysiu šį savaitgalį, kad pamatyčiau, kaip bus
Pasakysi, kaip tau sekasi, Džozre. Viskas kas geriausia.
Tai turi būti puiku, bet aš netoleruoju laktozės ir negaliu gerti sutirštinto pieno. Ar galima gaminti tik su nenugriebtu pienu? Ir jei galite, kiek turite įdėti?
Sveiki, Mercedes, tai yra pagrindinis kremas ir jis gaminamas iš pieno ir cukraus. Receptas yra obuolių pyragas: http://www.thermorecetas.com/2010/03/25/receta-postres-thermomix-tarta-de-manzana/
Šis receptas yra reikalingas, pirmą kartą turiu pasakyti, kad jis išėjo geriau nei mano mama, naudojanti daug puodų ir laiko. Neseniai turėjau „Termo“ ir tai mano gyvenimą pervers.
Aš labai džiaugiuosi, kad tau tai patinka, Avelino! Aš beveik visada darau šį tą ir mums tai patinka. Viskas kas geriausia.
Sveika, Silvia, aš gaminau konditerinį kremą ir jis labai geras, bet jis mane labai sutirštino, kai išėmiau iš šaldytuvo, nes, sveikinimai.
Sveikas Mario, kai atvės, jis labai sutirštėja. Aš naudoju jį pyragams gaminti, o kai šilta. Jei norite, kad jis būtų lengvesnis, tereikia įdėti kukurūzų krakmolo. Viskas kas geriausia.
labas, Helena, klausimas, tortas pripildytas, o kremas lengvai netirpsta. ahy q greitai suvalgyk arba standusis kremas trunka kurį laiką
Tai trunka ilgai, kai tik atvėsta, ji lieka sunkesnė, netirpsta. Viskas kas geriausia.
Sveiki, aš tai padariau du kartus ir abu kartus nestoriu, lieku kaip kreminė, kodėl? Aš naudojau šaltą pieną, ar taip?
Sveika, Izabele, taip gali būti. Išbandykite laiko pieną ir pasakykite man. Taip pat atkreipkite dėmesį, kad pirmiausia nurodykite laiką, tada temperatūrą ir paskutinį greitį. Viskas kas geriausia.
Mano klausimas, ar tai galima padaryti su sacharinu ar spartamu, nes namuose yra diabetikas
(su mama) laikėmės dietos, kai numečiau kelis kilogramus ir nenoriu jų susigrąžinti.
Ačiū.
Sveiki!!
Kaip aš galiu gaminti kremą, bet su sojos pienu? Išbandžiau knygoje esantį receptą ir jie man buvo per daug aiškūs ...
Pažiūrėkime, ar galite išspręsti šį klausimą man.
Ačiū
Sveiki, Gema, pabandykite tai pamatyti, kaip sekasi: http://namasteymascositas.blogspot.com/2011/07/natillas-de-leche-de-soja.html
Norėčiau sužinoti, ar „coca de San Juan“ viršuje yra konditerijos kremas
Sveiki, Mari Luz
„Coca de San Juan“ su konditeriniu kremu yra viena iš daugybės kokos rūšių. Jei norite tai padaryti taip, įsitikinkite, kad jis bus labai skanus.
Linksmos San Chuano nakties!
Sveiki, Analura,
Taip, atšaldžius šaldytuve jis sutirštėja. Tikiuosi patiko.
Bučiniai!
Balsuokite už mus „Bitácoras“ apdovanojimuose. Mums reikia jūsų balso už geriausią gastronomijos tinklaraštį:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Pirmą kartą jį gamindamas, jis pasirodė skanus ir tos pačios spalvos bei tekstūros kaip nuotraukoje ... Šiandien aš tai dariau dar kartą, ir jis nebuvo toks pats: tekstūra buvo tarsi kažkas gumbuota, o spalva buvo lengvesnis .... skonis buvo panašus į kukurūzų krakmolą ... Aš nežinau, kas galėjo nutikti. Vienintelis dalykas buvo pienas, kad aš įdėjau kitą prekės ženklą ir kad kukurūzų krakmolas buvo nauja pakuotė ... Tai galėjo turėti įtakos ???
labas Desiree,
taip, tikrai pieno kokybė, jei tai gali turėti įtakos. Taip pat turite būti atsargūs, kad ingredientai būtų kambario temperatūros. Nesvarbu, ar aš naudoju šaltą pieną, ar ne, man taip nėra.
Bučiniai!