Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Mini Meksikos vištienos „Tostadas“ su sojos padažu ir „Chipotle Chili“

Pradedantieji50 minučių8 žmonės tostų450 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (15 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Ką daryti, jei šiandien mes paruošime a meksikietiškas patiekalas? Na taip, man patinka meksikietiškas maistas. Aš turėjau galimybę nuodugniau ją pažinti per bendradarbę, kuri buvo iš ten, ir, be jokios abejonės, tai buvo tikras atradimas. Galimybė užsukti į autentiškus restoranus ar paragauti jos gamintų patiekalų buvo tikras malonumas. Taigi šiandien mes parengsime versiją, kurią aš padariau iš meksikos tostadas, kuris yra a patiekalas ar užkandis, Puikus starteris, kurį pamėgau išbandžius, nes jis skanus ir lengvas. Šiandien aš jus paruošiu: Mini meksikietiški vištienos tostadai su sojos padažu ir čipoto čili. 

Meksikietiškos tostadas gaminamos iš traškių kukurūzų tortilijų. Mano atveju aš juos paskrudinsiu orkaitėje. Tada belieka ant viršaus uždėti pasirinktą įdarą ir mėgautis jo skoniu bei tekstūra! Yra begalė versijų, kaip ir taco, juos galima paruošti su keliais įdarais ir padažais: jūros gėrybių, žuvies, mėsos, pupelių, guacamole, pomidoras, sūris, čili, svogūnas, salotos, grietinė...

Mūsų atveju mes ketiname juos paruošti vištiena su sojos padažu ir chipotle čili. Kaip jūs galite įsivaizduoti, chipotle čili yra aštrus, todėl aš palieku sumą naudoti pagal savo skonį 😉

Mini meksikietiški vištienos tostadai su sojos padažu ir čipoto čili. 

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mini meksikietiški vištienos tostadai su sojos padažu ir chipotle čili, puikus patiekalas ar užkandis bet kokiam valgiui pradėti: skanu ir lengva.

Mini meksikietiški vištienos tostadai su sojos padažu ir čipoto čili.
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: meksikiečių
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Kalorijos: 450
  • Porcijos: 8 tostai
  • Porcijos dydis: 2
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 8 kukurūzų tortilijos
  • 50 g tarkuoto sūrio
  • 180 g svogūno, ketvirčio
  • 100 g žaliųjų pipirų
  • 200 g sveiko pomidoro, susmulkinto, gerai nusausinto
  • 30 g aliejaus
  • 500 g vištienos krūtinėlės be odos (sveika, be filė)
  • 500 g vandens (krūtims garinti)
  • 50 g vandens
  • 20 g rudojo cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis (rudos spalvos) čipotle čili padažas (pvz., „La Costeña“ prekės ženklas)
  • 1 didelis šaukštas saldaus sojos padažo
  • 25 g kapotų salotų
  • druska pagal skonį
  • majoneza

Rengimas

  1. Į stiklinę įdedame 500 g vandens su žiupsneliu druskos. Mes programuojame 8 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis. 

    Kol pagardiname krūtį ir dedame į varomos indą.

  2. Mes dedame varomą į jo padėtį ir programą 20 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis.

  3. Mes pašaliname krūtinę ir rezervą. Mes pašaliname vandenį iš stiklo. Krūtinę dedame į dvi ar tris dideles dalis ir užprogramuojame 8 sekundžių, 4 greitis, posūkis į kairę. Mėsa turėtų būti sutrinta, jei ne, programuojame dar kelias sekundes. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

    SVARBU: pasukite į kairę sutrinti mėsą !!!

  4. Įkaitiname orkaitę iki 120º.

  5. Neplaudami stiklinės, įpilkite aliejaus, svogūno, pomidorų ir pipirų. Mes susmulkiname 5 sekundės, 5 greitis. Mes nuleidžiame dangčio ir sienų liekanas ir tada programuojame 15 minutės, temperatūra 120º, šaukšto greitis. 

  6. Įpilame vandens, žiupsnelį druskos, sojos, cukraus, chipotle padažo ir vištienos, kurią turėjome, rezervuojame ir užprogramuojame 10 minutės, temperatūra 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

  7. Tortilijas perpjaukite per pusę ir kepkite 150 ° laipsnių temperatūroje apie 10 minučių arba tol, kol jos apskrus. Būkite atsargūs, jie neturėtų per daug paruduoti, tiesiog padaryti traškius.

  8. Montavimas:

    Vištienos įdarą dedame ant 1/2 tortilijos, trupučio sūrio, trupučio smulkintų salotų, majonezo ir padengiame 1/2 tortilijos.


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Mėsa, Tarptautinė virtuvė, Lengva, Mažiau nei 1/2 valandos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Juani sakė
    prieš 4 metai

    Sveiki. Aš nematau recepto.
    Bučiniai.

    Atsakymas Juani
  2.   Izabelė Kalleja sakė
    prieš 4 metai

    Aš nematau recepto
    Izabelė. Ačiū.

    Atsakyti Isabel Calleja
  3.   LOLA GONZALEZ sakė
    prieš 4 metai

    NEMOKAMA RECEPTO

    Atsakyti LOLA GONZALEZ
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 4 metai

      Išspręsta !! Aciu kad patare !!

      Atsakyti Irene Arcas