Geras dalykas, susijęs su kremais, yra tai, kad žiemą juos galima vartoti šiltus, o karščiausiais mėnesiais - šiltus ar net šaltus. Šiuo atveju, be to, mes duosime savo kremuoti moliūgą vasariškas oras su kokosų pienu.

Šiek tiek varijuojame, užuot patiekę su skrebučiais, mes jį lydime Filo tešla. Filo tešlą galime kepti pasinaudodami kitu preparatu: gamindami a Biskvitas, visos... Kadangi galime tai palikti anksčiau.

Moliūgų kremas ir kokosų pienas su filo tešla

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Pagardintas vasara kokosų pieno dėka. Sodrus, lygus ... moliūgų kremą galime patiekti su keletu filo tešlos gabalėlių.

Ascenas Jiménezas

Virtuvė: Modernus
Recepto tipas: kremai
Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 30M
Bendras laikas: 30M

Ingridientai

400 g moliūgų, nuluptų ir gabaliukais
45 g svogūno arba vasarinio svogūno
20 g aliejaus
500 g daržovių sultinio
170 g kokosų pieno ir dar šiek tiek papuošti
5 filo tešlos lakštai
5 g vandens
5 g aliejaus

Rengimas

Į stiklinę dedame svogūną ir aliejų. Mes programuojame 3 sekundžių, greitis 6 ir tada, 3 minutės, 100º, 1 greitis.
Per tą laiką ruošiame moliūgą (nulupame ir suskaidome į gabalus). Įdedame į stiklinę ir užprogramuojame 3 sekundžių, greitis 5. Įpilkite kokosų pieno ir užprogramuokite 5 minutės, 100º, 1 greitis.
Dabar pridedame sultinį, kurį programuojame 20 minutės, 100º, 1 greitis.
Kai temperatūra šiek tiek nukrinta, sutrupiname grietinėlę. Laikydami stiklinę, kuriai sumalame 30 sekundės 10 greičiu.
Jei norime patiekti savo grietinėlę su filo tešla, galime ją paruošti, kol mašina veikia, ruošdama moliūgą.
Mes įdedame vandenį ir aliejų į dubenį ir sumaišome juos su šakute. Mes šluojame kiekvieną lapą ir uždedame juos. Pakanka 5 lapų. Kepkite 200 ° 8–10 minučių arba kol pamatysime, kad jie yra auksiniai.

Daugiau informacijos - Vyšnių pyragas, Duona su raugu ir skonio druska

ThermoRecetas

Moliūgų kremas ir kokosų pienas su filo tešla