(5 balsai)
Cargando ...
Keksiukas ar pyragas?... Šiuos keptus skanėstus galima vadinti vienodai. Šie nuostabūs bandelės yra pagaminti su meile, nes jie yra pagaminti iš salyklo ir rugių miltų ir su alyvuogių aliejumi. Tiesiog pasakykite, kad, kad jie būtų nenugalimi, įdėjau šokolado, kad jie būtų tobuli.
Šie du miltai puikiai tinka žmonėms, kurie jie blogai toleruoja glitimą, jie nėra visiškai laisvi nuo to, bet yra daug virškinantis. Rugiai pasižymi ypatingu skoniu ir mažas glitimo kiekis ir rašybos būdinga daugiau didelis maistinių medžiagų kiekis nei įprasti miltai ir jų lengvai virškinamas, todėl jo glitimas yra daug virškinamasis.
Jei dar pridėsime kakavos ir šokolado drožlių, galime pagaminti nenugalimų bandelių. Man patinka juos labiau pagaminti naudojant tokio tipo popierių, nes jie turi tobulą apdailą. Viduje pyrago dalis yra daug sultingesnė, nes jie yra šiek tiek didesni nei tradiciniai bandelės, o jų dizainas yra daug senoviškesnis.
Salyklo speltos šokolado bandelės
Skanūs bandelės su visomis būtinomis maistingomis medžiagomis pusryčiams. Jie gaminami iš dviejų labai virškinamų miltų - rugių ir speltos. Kad jie būtų daug sultingesni, jie turi aromatinį alyvuogių aliejų. Jie pagaminti su puikiu priedu, šokoladu, kad būtų daug skanesni.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: pusryčiai
- Kalorijos: 375
- Porcijos: 12
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 125g salyklo miltų
- 125g ruginių miltų
- 50g kakavos miltelių
- 150g alyvuogių aliejaus
- 2 kiaušiniai
- 200g natūralaus jogurto
- 2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 150g šokolado drožlių
Rengimas
Įkaitiname orkaitę iki 180 °.
Sausus ingredientus dedame į „Thermomix“ stiklinę, įpilame 125g ruginių miltų, 125 g speltos miltų, 180 g cukraus, 50 g kakavos miltelių ir du arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių. Sumaišysime visus ingredientus, užprogramuosime 30 sekundžių 3,5 greičiu.
Tada dedame šlapius ingredientus. Mes mesti du kiaušiniai, 150 g alyvuogių aliejaus, 200 g natūralaus jogurto, šaukštelis vanilės ekstrakto. Mes programuojame 30 sekundžių 3,5 greičiu.
Jei pastebėsite, kad jis nebuvo pakankamai sumuštas, visada galite pridėti dar 20 sekundžių daugiau tuo pačiu greičiu, kol pamatysite, kad jis visiškai surištas. Toje pačioje stiklinėje dedame 150g šokolado drožlių ir kas maišome ranka mentelės pagalba.
The bandelių kapsulės Aš juos gaminau rankiniu būdu. Kepimo popieriuje aš išpjautas 16 cm kvadratai šone ir kad galėčiau padaryti jo formą, aš padėjau sau taurės galą. Aš įdėjau stiklas aukštyn kojomis Aš uždėjau popieriaus kvadratą ant viršaus, gerai laikydamas jį viena ranka, suteikiau apvalią formą kaip stiklas, kita ranka dariau būdingus bandelės klostes, pasirinkau jos kampus ir klostė link jos.
Mes dedame kapsules bandelių specialių bandelių kepimo formų viduje. Užpildykite kapsules nepasiekę viršaus, nes iškepus tešla pakils. Mano atveju aš įdėjau specialų cukrų, kuris yra perkamas granuliuotas, kad papuoštų desertus. Jei nerandate šios rūšies cukraus, visada galite pridėti įprastą visą gyvenimą arba, jei norite, kai jis bus iškepęs ir šaltas, galite pabarstyti glajumi cukraus. Dedame į orkaitę, kaitindami aukštyn ir žemyn, ir leidžiame jiems virti 15 minučių. Gaminimo laikas priklausys nuo orkaitės tipo. Norėdami sužinoti, ar jie padaryti, į tešlą įvesime tam tikrą adatą ar ką nors aštraus, jei jis pasirodys švarus, jis bus paruoštas. Jei manote, kad jie nebuvo padaryti, o viršuje jie buvo labai išvirę, galite juos apsaugoti įdėdami aliuminio folijos gabalėlį, uždengiantį visas bandeles. Kai baigsite šį receptą, nustebsite, kokie švelnūs jie pasirodė.
