Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Migdolų ir apelsinų sausainiai

Užkandis30 minučių40 žmonių vienetai35 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (6 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

Aš siūlau jums padaryti keletą migdolų ir apelsinų sausainių uždegk mūsų krosnis ir pradėk jiems suteikti šiek tiek gyvybės dabar, kai temperatūra nukrito ir mes pradedame pratintis prie šalčio.

Mūsų migdolų ir apelsinų sausainiai juose nėra glitimo, taigi kvietinius miltus pakeitėme komerciniu mišiniu be glitimo ir mes jį praturtinome migdolų miltais. Kad jie būtų dar skanesni, įdėjome žievelės ir apelsinų sulčių. Taigi turime puikių sausainių.

Tiesa ta, kad šie slapukai Jie puikiai tinka užkandžiauti. Jie greitai pagaminami, nes dėl pailgos formos juos lengva pasiimti ir taip pat nesuyra. Taigi, nenuostabu, kad kai aš juos išnešiu kavos laiko ... jų nebeliko!

Migdolų ir apelsinų sausainiai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mėgaukitės skaniu užkandžiu su šiais sausainiais be glitimo.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: užkandis
  • Kalorijos: 35
  • Porcijos: 40 unidades
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 kiaušinis
  • 115g cukraus pudros
  • 50 g maltų migdolų
  • 115 g miltai be glitimo
  • 5 g kepimo miltelių (žr. Receptą) čia)
  • apelsino žievelė
  • 8 šaukštai apelsinų sulčių
  • Augalinis pienas
  • Apvolioti migdolai

Rengimas

  1. Mes pradedame receptą iš anksto pašildydami orkaitę iki 150 °

  2. Migdolus susmulkiname per 5 sekundžių, greitis 10. Mes nuleidžiame gabalus link peilių ir dar kartą pakartojame smulkinimą 5 sekundžių, greitis 10. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

  3. Neplaunant stiklinės, dedame cukrų ir susmulkiname 15 sekundės, 10 greitis. Ant peilių uždedame drugelį, įdedame kiaušinį ir apelsino žievelę. Mes mušėmės per 3 minutės, 3 greitis kol išbalęs.

  4. Kol dubenyje sumaišome maltus miltus, migdolą ir kepimo miltelius.

  5. Su drugeliu, mes programuojame 1 minutė, 2 greitis. Nenustodami mašinos per purkštuką įpilame 1/3 miltų mišinio, kurio turime dubenyje, supilame 3 šaukštus sulčių. Mes leidome praeiti 5 sekundes ir tęsiame dar trečdalį miltų mišinio ir dar 3 šaukštus sulčių. Mes leidome praleisti dar 5 sekundes ir baigėme įmaišyti likusius miltus ir sultis.

  6. Tešlą įdedame į konditerinį maišelį ir ant kepimo popieriumi išklotos padėklo darome maždaug 6 arba 7 cm ilgio lazdeles. Galime juos gaminti greta, palikdami nedidelį tarpą, bet ne per didelius, nes tešla mažai išsiplečia.

  7. Kai tešla baigsis, papuošiame jas apvoliotais migdolais. Smulkaus šepetėlio pagalba mes dažome sausainius su augaliniu pienu ir padėkite dėklą orkaitės viduryje. Virkite toje pačioje temperatūroje apie 13 minučių arba tol, kol jie pradės būti aukso rudos spalvos.

  8. Išimame dėklą iš orkaitės, leidžiame keletą minučių pailsėti, o tada atsargiai, kad nesudegtų, padedame juos ant stovo, kad jie baigtų atvėsti.

Daugiau informacijos - Naminiai kepimo milteliai / 9 receptai be glitimo

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Celiakija, Lengva, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Manuela gonzalez sakė
    prieš 7 metai

    Kiek sausainių išeina?

    Atsakymas Manuela Gonzalez
    1.    „Thermomix“ receptai sakė
      prieš 7 metai

      Tai šiek tiek priklauso nuo dydžio. Gavau 40 vnt

      Atsakykite į „Thermomix“ receptus
  2.   Marija perez sakė
    prieš 7 metai

    Jūs žinote, kad turite tai padaryti man

    Atsakyk Mary Perez
  3.   Raquel sakė
    prieš 7 metai

    Galite naudoti įprastus miltus

    Atsakyti į raquel
  4.   Rachel Gragera sakė
    prieš 7 metai

    Ar galite naudoti kvietinius miltus ????

    Atsakymas Raquel Gragera
    1.    „Thermomix“ receptai sakė
      prieš 7 metai

      Taip, bet jie nebebus slapukai be glitimo. ?

      Atsakykite į „Thermomix“ receptus
  5.   Pilaras Felipe Lopezas sakė
    prieš 7 metai

    Jie turi būti labai turtingi

    Atsakymas Pilarui Felipe Lopezui
  6.   Marisa sakė
    prieš 7 metai

    miltų kiekis yra teisingas? Tešla per skysta

    Atsakymas Marisai
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 6 metai

      Sveika, Marisa:

      Taip, miltų kiekis yra teisingas. Vis tiek turite atsižvelgti į kiaušinio dydį. Aš dažniausiai naudoju vidutinius kiaušinius.

      Tešla turi būti šiek tiek skysta, kad ją būtų galima panaudoti konditeriniame maišelyje, tačiau pagaminus pagaliukus ji neplinta. Jei matote, kad jis yra labai skystas, pabandykite pridėti šiek tiek daugiau maltų migdolų, kol gausite reikiamą tekstūrą.

      Bučiniai !!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar