Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Avinžirnių ir morkų rutuliukai

Užkandžiai40 minučių37 žmonės50 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Su šiais avinžirnių rutuliukai norime parodyti, kad vasarą valgyti ankštinius augalus galima.

Be avinžirnių jie nešasi morkos, duonos trupiniai, aromatinės žolelės… Ingredientai, kuriuos turime virti, kaip ir morkos, bus pagaminti Thermomix. Stiklas taip pat padės susmulkinti ir integruoti ingredientus.

Pamatysite, masė, kurią gausime, puikiai veikia rankomis. Suformuoti šiuos rutuliukus ir apkepti juos bus labai paprasta. Tada turime dvi galimybes: kepti arba kepti. Abiem atvejais jie yra skanūs.

Avinžirnių ir morkų rutuliukai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kitoks užkandis iš avinžirnių ir morkų.

Avinžirnių ir morkų rutuliukai
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: užkandžiai
  • Kalorijos: 50
  • Porcijos: 37
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 100 g džiūvėsėlių, dar šiek tiek aptepimui
  • Šakelė rozmarino
  • Kai kurie baziliko lapai
  • 160 g morkų, nuluptų ir gabaliukais
  • 30 g svogūno gabalėliais
  • 1/2 skiltelės česnako
  • 100 g vandens
  • 240 g virtų avinžirnių
  • 1 kiaušinis
  • 1 / 2 šaukštelis druskos
  • Truputis pipirų
  • Aliejus

Rengimas

  1. Į stiklinę sudėkite džiūvėsėlius, rozmarino lapelius ir baziliko lapelius. Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 7. Išimame ir rezervuojame.

  2. Neplaudami stiklinės suberiame gabalėliais morką, svogūną ir česnaką. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 5. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  3. Įpilame vandens ir užprogramuojame 10 minutės, 100º, 1 greitis.

  4. Sudėkite nuplautus avinžirnius (be skysčio iš konservo), kiaušinį, džiūvėsėlių ir aromatinių žolelių mišinį, druską ir pipirus. Uždėkite dangtį ant stiklo ir įkiškite mentele per dangtelio angą. Mes programuojame 30 sekundžių, greitis 5.

  5. Rankomis suformuokite rutuliukus ir perbraukite per džiūvėsėlius.

  6. Dabar turime du variantus: apkepti dideliame saulėgrąžų aliejuje arba kepti.

  7. Jei norime juos iškepti, prieš dėdami į orkaitę turėsime padėti ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi, ir užpilti šiek tiek aliejaus. Kepsime 180º (įkaitintoje orkaitėje) ir jie bus paruošti maždaug per 20 minučių.

  8. Mes patiekiame kukulius su salotomis, salotomis...

Daugiau informacijos - Spagečiai su aromatinėmis žolelėmis


Atraskite kitų receptų: bendras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.