Baltųjų pupelių troškinys su kalmarais

En Semana Santa Mano namuose mes visada galime mėgautis troškiniais ir troškiniais su šeima, todėl šiandien norėjau atnešti jums kitokį troškinį (iš klasikinio avinžirnio ir menkės), kurį mėgstame namuose ir kuris labai tinka šioms datoms. Kilmė, kaip visada, paprastas ir kuklus troškinys su ingredientais iš žemės, tačiau labai skanus ir maistingas: baltųjų pupelių ir kalmarų troškinys.

Žinoma, anksčiau ji buvo kepama ant ugnies, židinyje ir palikta visą rytą. Vėliau jie paruošė jį ant dujinės ugnies, tačiau tai buvo ir lėtas daug valandų trunkantis virimas (apie 3 ar net 5 valandas). Tačiau šiandien mes visada skubame ir turime mažai laiko gaminti maistą, todėl pritaikėme šį patiekalą THERMOMIX ir mes pasinaudojame proga sutaupyti šiek tiek laiko ir užsiimti kita veikla kaip šeima, nes matomės tik kelis kartus per metus ...

Baltųjų pupelių troškinys su kalmarais

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Baltųjų pupelių ir kalmarų troškinys, puikiai tinkamas mėgautis per Velykas su šeima. Lengva, greita ir skanu.

• Irena Arcas

• Virtuvė: Espanola
• Recepto tipas: ankštiniai
• Kalorijos: 350
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 38M
• Bendras laikas: 38M

Ingridientai

• 150 g svogūno
• 100 g raudonųjų pipirų
• 100 g žaliųjų pipirų
• 2 skiltelės česnako
• 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 500 g šviežių kalmarų, švarių ir smulkintų
• 2 stiklainiai baltų pupelių, išvirtų ir nusausintų
• 500 g vandens
• druska pagal skonį
• šaukštas paprikos
• keli posūkiai pipirų
• 2 šaukštai pomidorų padažo
• 1 lauro lapas

Rengimas

1. Mes įdedame svogūną ketvirčiais, pipirus, česnaką ir aliejų į stiklinę ir supjaustome 4 sekundės 5 greičiu.

2. Mes gaminame 8 minučių, Varomos temperatūra, 1 greitis.

3. Suberkite kalmarus, papriką, pipirus ir 0 šaukštus baltųjų pupelių (kad padažas sutirštėtų), vandenį, lauro lapą ir druską. Mes programuojame 20 minučių, 100º, posūkis į kairę ir šaukšto greitis.

4. Suberiame likusias pupeles, keptą pomidorą ir užprogramuojame 10 minučių, 100º, posūkis į kairę ir šaukšto greitis.

TM21 atitikmenys