Bandelės su kumpiu ir daržovėmis

Rengimas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° ir įdėkite popierius ar kapsules į bandelių formą.

2. Dubenyje sumaišykite miltus su kaparėliais, aromatinėmis žolelėmis, mielėmis ir soda.

3. Nuplaukite pipirus, nulupkite svogūną, supjaustykite daržoves ir įdėkite jas į stiklinę. Susmulkinkite juos per 5 sekundžių 5 greičiu. Išimkite ir nusausinkite.

4. Susmulkinkite kumpį, įdėkite jį į stiklinę ir supjaustykite 2 sekundžių greitis 5. Išimkite ir supilkite į miltų mišinį. Taip pat suberkite nusausintas daržoves.

5. Neplaudami stiklinės, įpilkite kiaušinio, aliejaus, garstyčių, jogurto ir grietinėlės. Pagardinkite ir muškite per 30 sekundžių 5 greičiu.

6. Į sausą miltų ir daržovių mišinį įpilkite skysto kiaušinių ir aliejaus mišinio. Pabaigoje sumaišykite su kai kuriais rankiniais maišytuvais, bet tik tiek, kad sausieji ingredientai būtų sudrėkinti.

7. Tešlą paskirstykite tarp paruoštų popierių. Užpildykite tik ¾ dalis talpos, nes virdami jie pakils.

8. Padėkite juos ant vidurinio orkaitės dėklo ir kepkite 20–25 minutes 180 ° C temperatūroje, tik kaitindami aukštyn ir žemyn, tai yra be turbo ar ventiliatoriaus.

9. Išvirusius išimkite iš orkaitės ir leiskite joms pailsėti tik 5 minutes formos viduje. Po laiko išpylimo padėkite juos ant stovo ir nedelsdami patiekite.