Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Biskvitas su jogurtu gerti

Užkandis55 minučių12 žmonės190 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (6 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Biskvitas su džiovintų vaisių glaistu

Šiandien pagamintas tortas su skystu jogurtu. Šios rūšies jogurtų ar geriamų desertų skonis paprastai būna toks intensyvus, kad, priklausomai nuo to, kurį pasirinksime, pasikeis mūsų biskvito skonis.

Ant paviršiaus mes įdėjome paprastą džiovintų vaisių glazūra. Aš naudojau riešutus, padengtus medumi ir druska, bet galite naudoti ir natūralius riešutus.

Biskvitas nėra labai tirštas ir todėl apledėjimas linkęs prasiskverbti į vidų. Taigi pyragas bus dviejų skirtingų spalvų ir dviejų skirtingų skonių. Glazūra dedama ant pyrago tešlos prieš ją kepant ir netgi gali būti naudojama padaryti brėžinius ant paviršiaus. 

Biskvitas su geriamuoju jogurtu ir džiovintų vaisių glaistu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Labai paprastas pyragas, pagamintas iš skysto jogurto.

Biskvitas su geriamuoju jogurtu ir džiovintų vaisių glaistu
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: užkandis
  • Kalorijos: 190
  • Porcijos: 12
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl apledėjimo:

  • 100 g riešutų (mano padengti medumi ir druska)
  • 1 kiaušinio baltymas

Pyrago tešlai:

  • 3 kiaušiniai ir 1 trynys
  • 120g cukraus
  • 240 g skysto jogurto (gerti jogurto)
  • žiupsnelis druskos
  • 1/2 citrinos oda ir sultys
  • 85 g saulėgrąžų aliejaus
  • 260 g miltų
  • 1 vokas karališko tipo mielių

Rengimas

  1. Mes įdėjome riešutus į stiklinę. Mes programuojame 6 sekundžių, greitis 6-8. Rezervuojame dubenyje.

  2. Mes pritaikome drugelį ant peilių (nebūtina iš pradžių nuplauti stiklą). Į stiklinę įmušame 3 kiaušinius ir 1 trynį (pasiliekame to ketvirtojo kiaušinio baltymą, kad vėliau paruoštų glajų). Mes programuojame 3 minutės, 3 greitis.

  3. Dedame jogurtą, druską, pusės citrinos odelę, jos sultis ir aliejų. Mes programuojame 8 sekundžių, greitis 3.

  4. Mes pašaliname drugelį. Suberkite miltus ir mieles. Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 5.

  5. Mes įdėjome tešlą į maždaug 22 centimetrų skersmens formą, anksčiau suteptą.

  6. Norėdami baigti ruošti glajų, sumaišykite kiaušinio baltymą, kurį buvome rezervavę, su riešutais, kuriuos sutarkavome pradžioje. Galime sumaišyti su šakute ar šaukštu.

  7. Mes platiname savo glajų su šaukštu ant pyrago tešlos paviršiaus.

  8. Kepkite 180 ° (įkaitintoje orkaitėje) maždaug 45 minutes. Su iešmo lazdele galime patikrinti, ar jis gerai iškepęs (taip bus, jei, kai įsmeigsite pyragą, mūsų lazdelė pasirodys švari.

Pastabos

Prieš pradėdami receptą, galime sutarkuoti stiklinės pusės citrinos odelę. Mums tereikės įdėti geltoną odos dalį į stiklinę ir įjungti didelį greitį ar net kelis turbo smūgius. Nepamirškite, kad mus domina tik geltona dalis (išvengsime baltos odos dalies, nes ji yra karti)

Daugiau informacijos - Kaip nupiešti gėlę ant torto


Atraskite kitų receptų: bendras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   ANGELINA sakė
    prieš 3 metai

    Tai atrodo puikiai, bet man kyla klausimas: ar neglaistant, prieš sumaišant baltą su riešutais, ar jis neturėtų būti plakamas?
    Ačiū

    Atsakyti ANGELINA
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 3 metai

      Sveika, Angelina:
      Pakanka gerai sumaišyti su šakute ar šaukštu.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui