(46 balsai)
Cargando ...
Šią savaitę aš jums atnešiu skanėstą pusryčiams ir užkandžiams. A Brioche duona įdegti Švelnus y meilus kad jums patiks nuo pirmo kąsnio.
Prieš kelis mėnesius pasiūliau pasigaminti panašią tešlą pynės su cukatais, kurių skonis mums gana priminė roscón de reyes. Kadangi Kalėdoms dar liko šiek tiek, šį „Brioche“ formuosime duona, kad per pusryčius ir užkandžius galėtume ją paskleisti viskuo, ko tik norime.
„Brioche“ pagrindas yra sviestas. Taigi tas būdingas skonis. Mes galime jus lydėti saldus kaip su salado. Taigi aš siūlau jums mermelada, paštetas o el sūrio paskleisti, kad galėtum jo paragauti. Tai yra, jei norite jį kuo nors papildyti, nes jis taip pat yra tik skanus.
Ar pasiliksite tai pamatyti?
Eime to!
„Brioche duonos“ recepto vaizdo įrašas
Kaip ir kiekvieną savaitę, aš tave palieku vaizdo pamoka kad nepasimestumėte procese, nors ir atrasite, kad sunkumas yra minimalus.
Dabar eikime su receptu.
Brioche duona
Brioche duona. Gabalėlis naminių kepinių, kuriuos galime patiekti tiek su saldžiais, tiek su sūriais ir kurie pagyvins mūsų pusryčius ir užkandžius.
Ką tu manai? Tikiuosi, kad jums tai labai patiko!
Jei taip, nepamirškite palikti piršto virš vaizdo įrašo ir užsiprenumeruoti kanalas jei dar to nepadarėte. Taigi turėsite viską atnaujinti.
Iki pasimatymo kitą savaitę, virėjai!
Ar apie „brío che“ receptą galima gaminti iš kukurūzų miltų ir vietoj sviesto „Flora“. Virkite žmonėms, netoleruojantiems glitimo ir pieno baltymų? Ir su augaliniu pienu
Dėkojame už informaciją
Sveiki, ar galite pasakyti, ar tešlą galima užšaldyti?
ar brioche duona, kai padariau?
Koks būtų laikas, jei būtų padaryta tik pusė tešlos.
Tai būtų tik man, ir man tai atrodo daug Ačiū.
Sveiki, Conchi! Tiesa ta, kad niekada nebandžiau užšaldyti tešlos. Aš nesu labai už tai, kad masės būtų įšaldytos dėl levado klausimų ir pan. Kai tai padarysite, galite jį užšaldyti be problemų. Taip ir darau. Aš supjausčiau jį griežinėliais ir įdėjau į sandarius šaldymo maišelius. Mirkau, kiek man reikia, ir jis yra toks pat putlus kaip ir ką tik pagamintas made
Kiek laiko tešlą turite palikti šaldytuve? Jis taip pat pristatomas padengtas? Ačiū
Palikau per naktį. Tokiu būdu reikia nuoseklumo ir lengviau dirbti. Jūs turite jį uždengti, nes tešla nuolat kyla šaldytuve ir gali perpildyti.
Sveiki, aš dabar ruošiu šį receptą, bet turėsiu mielių problemos. Ar galiu palikti per naktį šaldytuve, o ne 3 valandą? O rytoj tęsti su antrąja levado? Ačiū ir linkėjimai
Bandysiu tai padaryti per šias Kalėdas, kad paruoščiau garsiąją „Torrijas A Feira“, kurią turėjau Oviedo „Plaza del Fontán“ restorane „A Feira“ ir kurį radau dievišką.