Šiandien yra ypatingos salotos. Jis yra pripildytas savybių, jame sumaišomi įvairūs ingredientai, kurių mes dar nesame įpratę matyti, ir pasižymi įspūdinga spalva. Pagrindinis vaidmuo yra Briuselio kopūstai ir mes ketiname juos garinti su varomos indu.

Aš ryžiai Aš jau turėjau jį išvirtą, nors jūs galite virti, kol verdate kopūstus. Net pagaminkite daugiau kiekio, todėl jį paruošite kitiems preparatams. Geras dalykas tokio tipo salotose yra tai, kad jos leidžia mums pasinaudoti ko galime likti per dieną prieš tai. Jei turite Patatas Paruošti ar net trumpi makaronai (virti, nieko nepridėjus) galite juos naudoti prieš tai minėtiems ryžiams pakeisti.

Briuselio kopūstų salotos

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanios salotos, pagamintos iš Briuselio kopūstų, ryžių, parmezano, graikinių riešutų ... sveikų ingredientų ir kupinos savybių.

Ascenas Jiménezas

Virtuvė: Modernus
Recepto tipas: daržovės
Kalorijos: 300
Porcijos: 3

Maisto gaminimo metas: 30M
Bendras laikas: 30M

Ingridientai

15 briuselio kopūstų
80 g ryžių
20 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
10 g balzamiko acto
15 g medaus
Sal
Pipirai
15 g verdančio vandens
1/2 šaukštelio (desertui) kmynų
25 g graikinių riešutų
Keletas parmezano sūrio griežinėlių
20 g mėlynių

Rengimas

Nuvalome briuselio kopūstus ir dedame į varomos indą.
Jei neturime virtų ryžių, juos gaminsime taip šis receptas ir uždėjus varomos indą ant dangtelio. Jei verdame kopūstus su ryžiais, turėsime kartkartėmis išimti varomos indą (atsargiai, kad nesudegtume), kad pašalintume ryžius, kurie yra krepšelio viduje.
Jei ryžiai jau išvirę, verdame tik virtus kopūstus. Norėdami tai padaryti, į stiklinę įdedame 800 g vandens ir virkite 20 minučių „Varoma“ funkcijoje, 1 greitis. Laikas priklausys nuo kopūstų dydžio.
Kai kopūstai išvirs, supjaustome juos per pusę ir suberiame į dubenį. Suberiame ryžius (arba makaronus ar bulves).
Dabar mes nuplauname stiklą ir padarome vinetę. Į stiklinę suberkite aliejų, balzamiko actą, medų, druską, pipirus, 15 g vandens (tai gali būti kopūstų virimo vanduo, jei jo turime) ir 1/2 arbatinio šaukštelio kmynų. Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 6.
Vitrina užpilame salotas. Dabar pridėkite graikinius riešutus, parmezano dribsnius ir mėlynes.

Daugiau informacijos - Virkite ryžius „Thermomix“

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui

ThermoRecetas

Briuselio kopūstų salotos