Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Briuselio kopūstai su bechameliu

Daržovės60 minučių4 žmonės240 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (25 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Briuselio kopūstai su bešameliu

The Briuselio kopūstai Juose gausu vitamino A, vitamino C, folio rūgšties, jie skanūs su bešamelio padažu.

Galime juos virti tradiciniame puode arba virti garuose, varomos inde, kaip nurodyta recepte. bechamel Mes darome tai taip arba taip „Thermo“, nes jis yra nuostabios tekstūros ir tai daroma savaime, mums nereikia maišyti.

Plokštė taip pat turi morkos ir bulvės, du ingredientai, kuriuos tikrai turite namuose.

Briuselio kopūstai su bechameliu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Lengvas būdas paruošti briuselio kopūstus, kad jie būtų paruošti. Skanus patiekalas juos dengiančio bechamelio dėka.

  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 240
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Daržovėms:

  • 260 g briuselio kopūstų (išvalytų ir perpus)
  • 90 g morkų (nuluptų ir storai supjaustytų)
  • 160 g bulvių (nuluptų ir stambiai supjaustytų)
  • 800 g vandentiekio vandens
  • 1 lauro lapas

Dėl bechamelio:

  • 30 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 50 g svogūno
  • 60 g miltų
  • 400g pieno
  • Sal
  • Muskato riešutas arba pipirai

Taip pat:

  • Sūris gratinui

Rengimas

  1. Vandenį su lauro lapu ir susmulkintas daržoves dedame į varomos indą stiklinėje. Padengiame varomos indą uždengtoje padėtyje.

  2. Mes programuojame 25 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  3. Kai daržovės išvirs, jas dedame į šaltinį. Mes užsisakėme.

  4. Dabar gaminame bešamelį. Mes nuplauname ir išdžioviname stiklą. Įpilame aliejaus ir užprogramuojame 3 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis. Pridėti svogūną ir programą 5 minutės, varomos temperatūra, greitis 1 1/2.

  5. Įmaišome miltus. Mes programuojame 2 minutės, 100º, 1 greitis.

  6. Supilame pieną, druską ir muskato riešutą. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 7 ir tada 7 minutės, 100º, 4 greitis.

  7. Bechamelį užpilame ant daržovių.

  8. Ant paviršiaus uždėkite tarkuoto sūrio ir kepkite ant grotelių maždaug 10 minučių, kol pagels.

Daugiau informacijos - Pagrindinis receptas: bechamelis

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Salotos ir daržovės, Varomos receptai, Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.