Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Brokolių ir žaliųjų pupelių kremas su traškia šonine

Kremai30 minučių4 žmonės150 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (15 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Brokoliai ir žaliųjų pupelių kremas

Šiandien aš jums pateikiu receptą paprasta y labai greitai daryti. Vakar buvau be galo užsiėmęs ir neturėjau nė vienos vakarienės, todėl atidariau šaldytuvą ir pamačiau keletą dienų trukusį prastą brokolį ir pagalvojau, mmm kremas! Taigi atidariau šaldiklį ir panaudojau keletą šaldytų šparaginių pupelių, kad suteikčiau dar vieną skonį.

Mano pateiktos sumos yra visiškai orientacinės, tiesą sakant, tai yra pasinaudojimas tokio tipo privalumais derliaus receptai išleisti tuos daržovių likučius, kurie liko šaldytuve. Taigi, nors sultinio ir daržovių dalis yra teisinga, būkite tikri, nes galite keisti daržovių proporcijas pagal savo skonį ar poreikius.

Brokolių ir žaliųjų pupelių kremas su traškia šonine

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanus brokolių ir žaliųjų pupelių kremas, papuoštas porais ir svogūnais bei užpiltas traškia šonine. Puikiai tinka lietingoms dienoms.

  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Espanola
  • Recepto tipas: kremai
  • Kalorijos: 150
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 300 g brokolių (tik žiedynai)
  • 100 g šparaginių pupelių (prieš tai jas atitirpinau)
  • 1/2 poro
  • 1/2 svogūno
  • 30 g alyvuogių aliejaus
  • 4 sūriai
  • 600 g daržovių sultinio (šis kiekis yra orientacinis, tačiau imkite nuorodą, kad sultinys turėtų padengti pirštą virš daržovių).
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Traški šoninė

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame susmulkintas daržoves ir sutriname 5 sekundės, 5 greitis. Nuleidžiame sienų ir dangčio likučius ir įpilame aliejaus bei žiupsnelį druskos. Mes programuojame 10 minutės, 1 greitis, varomos temperatūra.

  2. Dabar supilame sultinį ir pipirus ir užprogramuojame 20 minutės, 1 greitis, varomos temperatūra.

  3. Mes laukiame, kol temperatūra nukris, įpilkite sūrių ir sutrinkite 1,30 minučių, progresuojantis greitis 5-7-10. Mes patikriname druskos ir pipirų tašką bei tekstūrą. Jei mums patinka daugiau skysčio, galime įpilti purslų pieno ar daugiau daržovių sultinio ar vandens ir sumalti kelias sekundes 5 greičiu.

  4. Norėdami pagaminti traškią šoninę, mes įdedame lašinius gabaliukais arba griežinėliais tarp dviejų absorbuojančių virtuvės popierių, tai yra, ant plokštelės dedame absorbuojančio popieriaus lapą, šoninę gerai atskirdami vienas nuo kito ir kitą popieriaus lapą. Į mikrobangų krosnelę dedame 1,30 min.

  5. Mes laukiame 30 sekundžių ir grįžtame prie programų - 1,30 sekundės. Taigi, kol gerai paruduos (tai priklauso nuo gabalėlių dydžio, tai reikės padaryti 2–4 kartus). Leiskite atvėsti ir supjaustykite rankomis.

TM21 atitikmenys

„Thermomix“ atitikmenys


Atraskite kitų receptų: Celiakija, Lengva, Netoleruoja kiaušinių, Režimas, Sriubos ir kremai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   keisi sakė
    prieš 10 metai

    Labas Irene. Labai ačiū už skanų receptą, nors pasakysiu, kad jis NĖRA VEGETARINIS. Kadangi bent jau tai nėra veganas (atsisakykite bet kokių gyvūninių darinių), bent jau jei įdėsite vegetarišką maistą, baikonas yra visiškai likęs (vegetarai patys vartoja tik kiaušinius ir pieno darinius, tai yra tai, kas gaminama iš gyvūno be to) jis turi būti užmuštas, bet niekada ne kaip gyvūno dalis (šoninė yra negyvos kiaulės dalis).
    Receptas atrodo labai gerai, tačiau lašinius galite pakeisti bet kokiu keptu maistu (duona, svogūnų žiedais, česnakais ir kt.).
    Ačiū už kūrybiškumą.

    Atsakyti keisi
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, Keisi, ačiū už jūsų pranešimą. Aišku, vegetarai / veganai turėtų iš jo išimti lašinius. Bet kokiu atveju, dabar mes ją ištaisome, kad nekiltų abejonių. Ačiū, kad parašėte mums!

      Atsakyti Irene Arcas
      1.    Kristaus gimimo scena sakė
        prieš 7 metai

        Sveika, Irene:
        Kadangi esu iniciatorius virtuvėje, norėjau jūsų paklausti. Aš suprantu, kad šparaginės pupelės yra virtos, tiesa?
        Labai ačiū

        Atsakyk Betliejui
        1.    Irena Arcas sakė
          prieš 7 metai

          Sveiki, Belen, sveiki atvykę Thermorecetas!! Žaliosios pupelės yra žalios. Galite naudoti jau užšaldytus (ir dėti tiesiai iš šaldyto maišelio) arba naudoti šviežius, parduodamus vaisių parduotuvėse, prieš tai susmulkintus. Taip paprasta! Džiaugiamės, kad pradėjote dirbti virtuvėje, Thermomix jums labai padės. Ir štai mes jums padėsime su viskuo, ko jums reikia, apkabinkite! 🙂

          Atsakyti Irene Arcas
  2.   Maras Arroyo sakė
    prieš 4 metai

    Puikus grynas. Aš tai padariau pasinaudodamas brokolių kamienais.

    Atsakymas Marui Arroyo
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 4 metai

      Kaip malonu Mar, aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko. Tiesa ta, kad kremai yra skanūs kartu su „Thermomix“. Dėkojame už jūsų komentarą! Apkabinimas 😉

      Atsakyti Irene Arcas