Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Bulvių ir morkų garnyras su anakardžių riešutais

Daržovės75 minučių4 žmonės290 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (23 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Kad šis būtų originalus bulvių ir morkų garnyras mums reikės mūsų virtuvinio kombaino ir orkaitės. „Thermomix“ garuosime daržoves, taip pat pjaustysime  ingredientai, kurie vėliau, iškepę, taps savotiška skonio kupina „plutele“.

Vaizdo įraše galite pamatyti visus veiksmus, kuriuos reikia atlikti. Tai geras receptas, jei turime svečiai namuose, nes ingredientus galime susmulkinti ir daržoves iš anksto išvirti. Gratiną teks palikti tik paskutinei akimirkai.

Aš palieku jums nuorodą į kitas bulves, šį kartą be orkaitės, kurios taip pat yra labai geros: Bulvės garnyrui.

Bulvių ir morkų garnyras su anakardžių riešutais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Originalus garnyras kartu su bet kuriuo mėsos ar žuvies patiekalu.

Bulvių ir morkų garnyras su anakardžių riešutais
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 290
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 30 g pasenusios duonos
  • 30 g parmezano
  • 30 g anakardžių riešutų
  • 1 / 2 šaukštelis druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovintų aromatinių žolelių
  • 1 skiltelė česnako
  • 500 g vandens
  • 450 g bulvių, supjaustytų 1 arba 2 cm gabalėliais
  • 350 g morkų, supjaustytų 1 arba 2 centimetrais
  • 40 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame džiūvėsėlius ir sūrį. Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 10.

  2. Suberkite anakardžius, druską, aromatines žoleles ir česnako skiltelę. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 7. Išimame ir rezervuojame.

  3. Į stiklinę įdedame vandens. Į varomos indą bulves supjaustome gabalėliais. Į varomos dėklą dedame morkas, taip pat susmulkintas. Mes uždėjome dangtį ir padėjome varomą. Mes programuojame 20 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  4. Kol daržovės garuoja, paruošiame indą, tinkantį orkaitėje, ištepdami ypač tyru alyvuogių aliejumi.

  5. Išgaravus daržoves dedame į kepimo indą. Ant jo pilame mišinį, kurį sutarkavome recepto pradžioje (džiūvėsėliai, anakardžiai, parmezanas ...) Ant paviršiaus pilame lašelį aliejaus.

  6. Kepkite 200 ° maždaug 25 minučių.

Daugiau informacijos - Bulvės garnyrui


Atraskite kitų receptų: Salotos ir daržovės, Varomos receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.