Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Citrininiai šokolado traškučiai

pusryčiai30 minučių70 žmonės65 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (45 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Citrininiai slapukai

Ketiname paruošti skanių patiekalų citrinos skonio sausainiai ir su šokolado lašais. Jie traškūs, nes, pasibaigus kepimo laikui, orkaitę išjungsime ir paliksime viduje, kol ji atvės. 

Jie yra maži (kiekviename sausainyje bus apie 20 g tešlos) ir suformuosime juos rankomis kad mūsų neapsunkintų. Mums teks tik formuotis maži kamuoliukai, padėkite juos ant padėklo (ant riebaus popieriaus) ir lengvai suplokite pirštais.

Citrinų skonis yra intensyvus, nes mes įdėsime ir tarkuotą odą, ir sultys. Paruoškite juos su vaikais, jiems tikrai patiks.

Citrininiai šokolado traškučiai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Traškūs citrininiai sausainiai su šokolado drožlėmis.

Citrininiai šokolado traškučiai
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pusryčiai
  • Kalorijos: 65
  • Porcijos: 70
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 200 g sviesto kambario temperatūroje
  • 100g cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 2 citrinų oda (tik geltona dalis)
  • 60 g citrinos sulčių
  • 550 g miltų
  • 1 vokas karališko tipo mielių
  • žiupsnelis druskos

Rengimas

  1. Į stiklinę įdedame citrinos žievelę (tik geltoną dalį). Keletą sekundžių sutarkuojame progresyviu greičiu 5-10. Išimame ir pasiliekame.

  2. Mes pritaikome drugelį ant peilių. Į stiklinę dedame sviestą ir cukrų. Mes programuojame 3 minutės, 2 greitis.

  3. Suberkite kiaušinius, tarkuotą citrinos žievelę ir sultis. Mes programuojame 3 minutės, 3 greitis.

  4. Mes pašaliname drugelį. Suberkite miltus, mieles ir druską. Mes programuojame 1 minutė, smaigalio greitis.

  5. Suberkite šokolado drožles ir sumaišykite kitas 15 sekundžių smaigalio greitis.

  6. Imame maždaug 20 g tešlos porcijas ir rankomis formuojame kamuoliukus. Mes dedame juos į kepimo skardą, ant kepimo popieriaus. Lengvai sutrinkite kamuoliukus mūsų rankomis.

  7. Kepkite 180 ° (įkaitintoje orkaitėje) maždaug 15 minučių. Jiems pasibaigus, išjungiame orkaitę ir paliekame sausainius viduje. Tokiu būdu jie vėliau bus traškūs.

Daugiau informacijos - Viso grūdo sausainiai


Atraskite kitų receptų: Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.