Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Menkė Pil Pil

Žuvis37 minučių4 žmonės340 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (3 balsai)
Cargando ...

Pagal Alicia tomero

Menkė Pil Pil

Skanus patiekalas pagamintas su meile. Tai tradicinis mūsų šalies būdas priimti jį su viskuo Viduržemio jūros skonio. Tai yra menkė su pil pil, žuvies mėgėjams sukurtas receptas.

Idėja yra gauti gera menkė, stora nugarine ir kad jį galima lengvai nuvalyti be komplikacijų. Dabar taip pat galime rasti šią žuvį jau išsūdytą – tai būdas išspręsti šį žingsnį.

Su savo robotu pagaliau pagaminsime padažą, su a minkšta ir stora tekstūra kuris reprezentuos šį puikų patiekalą. Turi akompanimentą švelnaus česnako ir alyvuogių aliejus, nors galite suteikti ir pikantiškumo.

Menkė Pil Pil

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skani menkė, kad galėtumėte mėgautis jos skoniu ir kartu su aukščiausios klasės ingredientais.

Menkė Pil Pil
  • Alicia tomero
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: pescados
  • Kalorijos: 340
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 800 g išsūdytos menkės didelėmis porcijomis
  • 300 ml vandens virti
  • 250 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 10 skiltelės česnako
  • Sal
  • 4 kajeno paprikos (nebūtina)

Rengimas

  1. Turime virti menkę. Darysime tai atskirame puode, kad mūsų roboto viduje nesutrupėtų. Dedame odele ant puodo ir užpilame 300 ml vandens. Dedame virti, kai pradeda virti, paliekame dvi minutes ir išjungiame. Mes tolstame.

  2. Į Thermomix stiklinę supilkite 250 ml alyvuogių aliejaus. Programuojame per 8 minutes esant varomos temperatūrai 1 greičiu.

  3. Nulupkite ir supjaustykite česnaką griežinėliais. Supilame juos į stiklinę ir programuojame 10 minutes esant varomos temperatūrai 1 greičiu. Šiuo metu taip pat galite įdėti čili.

  4. Baigę viską išimame į konteinerį. Toliau, kad aliejus neprarastų šilumos, atliekame kitą žingsnį. Supilame sultinį iš gaudytos žuvies ir pusę rezervuoto česnako. Suplanuojame per 1 minutė 8 greičiu.

  5. Nuimame stikliuką nuo kandiklio, programuojame 2 minutės 3 greičiu ir ant ąsočio pilame aliejų, labai plonu siūlu ir labai po truputį (pusė kito česnako lieka rezervuota). Idėja ta, kad jis sutirštėja kaip bacalo al pil pil. Jei negalime ingredientų susijungti ir sutirštėti, visada galime pridėti pusę arbatinio šaukštelio kvietinių miltų ir programuoti 3 minutes 90 ° temperatūroje 1 greičiu.

  6. Menkę dedame ant lėkštės, ant viršaus dedame pjaustytą česnaką, kurį rezervavome. Pilame padažą ir patiekiame. Mėgautis!


Atraskite kitų receptų: Mažiau nei 1 valanda, Žuvis, „Thermomix“ receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.