Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Surimi ir cukinijos kišis

Pradedantieji60 minučių3-4 žmonės270 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

surimi-ir-cukinijos-kišasthermorecetas

Laikas ekskursijos, organizuoti iškylą šalyje, mėgautis maistas išėjęs pasinaudodamas geru oru. Tai kišo ir salotų laikas!

Tai pikantiškos tartos kad mums labai patinka, galima gaminti su skirtingomis tešlomis, nesvarbu, ar jos būtų naminės, ar pirktos. Geriausia, kad juos galima užpildyti viskuo, ko norime.

Ar išbandėte kurį nors iš mūsų pasiūlymų? Yra ne tik klasikinis receptas Quiche Lotaringija, taip pat kiti užpildai daug modernesnis ir lengvesnis.

Koks tavo mėgstamiausia kiša?

Surimi ir cukinijos kišis

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Laikas smagiai pavalgyti lauke, todėl rekomenduojame pasimėgauti šia surimi ir cukinijos kiša. Originalus ir nebrangus įdaras.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Kalorijos: 270
  • Porcijos: 3-4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 lapas atšaldytos sluoksniuotos tešlos
  • 150 g cukinijų
  • 5 atšildytos surimi lazdelės
  • 50 g svogūno
  • 40 g porai
  • 100 g grietinėlės virimui
  • 2 kiaušiniai
  • 10 g aliejaus
  • Druska ir pipirai

Rengimas

  1. Sviestas nuimamas apskrito formos. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °.

  2. Ant darbinio paviršiaus paskleiskite sluoksniuotos tešlos lakštą. Padėkite jį ant formos taip, kad kepimo popierius būtų viršuje. Pritvirtinkite tešlą prie formos, supjaustykite likučius ir užpildykite svoriu - džiovintomis daržovėmis arba specialiais kepimo rutuliais.

  3. Kepkite pagrindą su orkaite jau 10 minučių. Po laiko pasitrauk ir rezervuok.

  4. Kol kepa pagrindas, galime paruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite svogūną ir švarų porą 5 sekundžių, greitis 5. Nuleiskite gabalėlius ir įpilkite aliejaus. Brakonierius per 8 minutės, 100º, 1 greitis.

  5. Tuo pačiu metu nuplaukite cukiniją ir supjaustykite ją panašaus dydžio kvadratėliais. Tada įdėkite jį į stiklinę ir užprogramuokite 5 minutės, 100º, 1 greitis. Išimkite ir rezervuokite.

  6. Neplaudami stiklinės, įdėkite kiaušinius ir grietinėlę. Pagardinkite ir muškite 15 sekundės, 4 greitis. Mišinį suberkite į rezervuotas daržoves. Taip pat suberkite supjaustytas surimi lazdeles. Sumaišykite su mentele.

  7. Nuimkite sluoksniuotos tešlos pagrindą dengiančius svorius ir kepimo popierių. Supilkite įdarą ant viršaus ir kepkite 22-25 minutes. Arba tol, kol, kai pradursi kišą, lazda išeis švari. Jis turės būti varškuotas viduje ir su auksiniu atspalviu ant paviršiaus.

  8. Paruošus, leiskite jam atvėsti ant grotelių, kad nesušlaptų. Po to, kai atvės, atsargiai išpjaukite ir supjaustykite porcijomis.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos - quiche Lorraine


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Žuvis

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Antonio sakė
    prieš 10 metai

    Aš gerai nesupratau, pažiūrėkime ...
    Kepimo popierius eina po forma prieš dedant tešlą arba ant jos.

    O to įdaro su svarsčiu ankštinėmis daržovėmis aš nesuprantu.
    Ačiū.

    Atsakyti į antonio
    1.    Kiaunė sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, Antonio.
      Kadangi formą jau ištepėte sviestu, po sluoksniuota tešla popieriaus nereikia. Jis dedamas ant viršaus, kad būtų išdėstyti ankštiniai augalai, paskirstyti per visą pagrindą, arba pasirinktas svoris. Tikslas yra tai, kad tešla būtų lygi, tai yra, kad, prieš dedant įdaro mišinį, ji iškils ir išlieka tolygiai, kai kepama orkaitėje.
      Tikiuosi, kad padėjau.

      Atsakyk Martai
      1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
        prieš 10 metai

        Labas, Marta,

        Labai ačiū, kad atsakėte į Antonio. Man nesisektų geriau !! 😉

        sveikinimai !!

        Atsakymas Mayra Fernández Joglar
    2.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, Antonio,

      Kaip jums paaiškino Marta, popierius dedamas ant tešlos, kad būtų galima uždėti svorį ir neleisti jam pakilti. Paprastai dedama arba keli avinžirniai, arba kai kurie keraminiai rutuliukai, kurie vėliau pašalinami. Turite būti atsargūs, nes tiek vienas, tiek kitas labai dega. Geriausia paimti popierių už kampų ir atsargiai pakelti. Jūs galite tęsti kišių kūrimo procesą, kol svoris atvės ir bus renkamas kitam kartui.

      Jei turite daugiau klausimų, mes čia!

      Pagarbiai,

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  2.   rožinė sakė
    prieš 10 metai

    Man patinka kišiai, tačiau šis derinys nebuvo išbandytas, todėl užsirašau.
    Bučiniai.

    Atsakykite Rosacr
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, Rosacr,

      Aš taip pat labai mėgstu kišes, empanadas, kokas ... ir turiu pripažinti, kad šis derinys yra labai sėkmingas. Jame taip pat yra labai paprastų ingredientų, kurių beveik visada turime namuose.

      Eik į priekį ir pasakyk man, gerai?

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  3.   Lygumos sakė
    prieš 10 metai

    Sveiki, labai ačiū už receptą. Vienas klausimas, ar nebūtų svarbu gaminti trapų tešlą ir išsaugoti avinžirnių žingsnį? Man asmeniškai labiau patinka pyragaičiai su trapia tešla nei su sluoksniuota tešla, tiesiog tai tik skonio reikalas. sveikinimai ir kartoju labai ačiū už receptą, išbandysiu, nes jis atrodo labai gerai-

    Atsakykite Llanos
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, Llanos:

      Norėdami pagaminti pagrindą, galite naudoti jums labiausiai patinkančią ar jums praktiškiausią tešlą. Asmeniškai man patinka juos kepti tuščius arba aklius, kad pagrindas būtų traškus ir pakankamai kietas, kad būtų galima laikyti drėgną įdarą.

      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  4.   INMA sakė
    prieš 10 metai

    Ir neturi sūrio ?? Keista, kad yra kiša, ar ne?

    Atsakyk Inmai
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveika Inma:

      Paprastai kišai turi sūrio, tačiau šiame to nereikia. Bet kokiu atveju, jei norite jį praturtinti, galite jį pridėti, bet aš jus patikinu, kad be jo jis yra labai turtingas.

      Pagarbiai,

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  5.   Maria sakė
    prieš 10 metai

    Sveiki, Mayra, norėčiau pasigaminti šią kišą, bet ar norint pakepti svogūną ir porą 8 minutes, ar 10 g aliejaus nėra per mažai? Aš neketinu degti?

    Atsakyti marijai
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveika, Marija!

      Nesijaudinkite, pakanka 10 g.

      Pagarbiai,

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar