Daržovės su grietinėlės sūriu

Rengimas

1. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite daržoves ir įdėkite jas į „Varoma“ indą, paskirstytą tarp padėklo ir dugno. Uždenkite Varomą.

2. Supilkite vandenį į stiklinę, padėkite „Varoma“ į vietą ir užprogramuokite 20 minučių, Varomos temperatūra, 2 greitis.

3. Nuimkite Varomą, atidarykite ją (visada priešinga kryptimi nei mes esame, kad nesudegtume garais) ir rezervuokite.

4. Išimame ir pasiliekame 125 ml daržovių verdančio vandens, o likusį išmeskite (aš šį vandenį naudoju sultiniams ar net augalams laistyti, o tai nėra dalykas, kurį reikia išmesti).

5. Į tuščią stiklinę suberkite migdolus, sūrius ir druską. Mes sutraiškome per 30 sekundžių 7 greičiu.

6. Mentele nuleidžiame sienų liekanas ir įpilame 125 ml vandens ir praėjusios dienos duonos. Mes susmulkiname 1 minutė 5/10 greičiu.

7. Toliau mes programuojame greitis 4 1/2, nėra laiko ir Mes lėtai lašiname 25 ml aliejaus ant dangtelio, kad jie lėtai kristų per burną ir emulsuotų kremą.

8. Kai baigsime pilti aliejų, grietinėlės sūris yra paruoštas.

9. Mes patiekiame daržoves su kreminiu sūriu viršuje ir lašeliu balzamiko acto.