Dešros su saldžiarūgščiu padažu su bulvėmis ir ožkos sūrio trupiniais

Stebėtinai skanus patiekalas: dešros su saldžiarūgščiu padažu su bulvėmis ir ožkos sūrio trupiniais. Tai labai skanus įvairus patiekalas, turintis daug skonių niuansų.

Viena vertus, mes turime keletą šviežios mėsinės dešros kad gaminsime keptus ant grotelių ir kad juos lydėsime su a pomidorų padažas su saldžiarūgščiu skoniu. Mes taip pat ketiname įdėti keletą virtų bulvių į krepšį, į kurį įdėsime šlakelį alyvuogių aliejaus ir trupinius ožkos sūrio trupinių. Skonio ir spalvų demonstravimas!

Tai taip pat labai lengvai ir greitai pagaminamas patiekalas. Pradėsime nuo saldžiarūgštis padažas, kuris bus paruoštas maždaug po 15 minučių. Ir tada, kol krepšelyje turime bulves (kurios bus paruoštos per 20 minučių), keptuvėje verdame dešreles. Padedame, ant viršaus papuošiame šviežių petražolių ir patiekalas paruoštas! Vakarienei jis puikiai tinka kaip vienas patiekalas.

Dešros su saldžiarūgščiu padažu su bulvėmis ir ožkos sūrio trupiniais

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Stebėtinai skanus patiekalas: dešros su saldžiarūgščiu padažu su bulvėmis ir ožkos sūrio trupiniais. Tai labai skanus įvairus patiekalas, turintis daug skonių niuansų.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: mėsos
• Kalorijos: 450
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 35M
• Bendras laikas: 35M

Ingridientai

• 8 mėsinės dešros
• 2 didelės bulvės
• 2 storos ožkos sūrio riekelės
• alyvų aliejus
• šviežios petražolės (nebūtina)
• 50 g svogūno
• 25 g sviesto
• 10g cukraus
• 25 g medaus
• žiupsnelis kmynų miltelių
• 250 g konservuotų susmulkintų pomidorų
• 125 g kečupo
• 1 arbatinis šaukštelis Worcestershire padažo (perrins tipo)

Rengimas

1. Mes įdedame svogūną į stiklinę ir supjaustome 5 sekundės, 5 greitis. Nusileidžiame likučius į peilius, įpilame sviesto ir cukraus ir kepame 2 minučių, temperatūra 120º, greitis 1.

2. Dedame kmynus, sutrintą pomidorą, medų, kečupą ir Vorčesteršyro padažą. Mes programuojame 10 minutes, temperatūra 100º, pasukite į kairę, 3.5 greitis.  Mes išimame į dubenį ir rezervuojame.

3. Mes nuplauname stiklinę ir užpildome ją 1 litru vandens su trupučiu druskos. Į vidų ketvirčiais dedame krepšį ir bulves.

4. Mes programuojame 25 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis. 

5. Kol gaminame bulves krepšyje, dešreles verdame keptuvėje ar grilyje.

6. Į lėkštę dedame dešreles su trupučiu padažo. O kitoje pusėje verdate bulves, rankomis sutrupintą ožkos sūrį ir lašą aliejaus. Pasirinktinai dekoravimui galime pridėti šiek tiek smulkintų petražolių.