Egzotiška tyrė su lęšiais

Labiausiai tikėtina, kad esame įpratę gaminti tuos pačius ingredientus pagal tą patį receptą. Galbūt dėl ​​to, kas jiems patinka namuose, ar dėl to, kad mes žinome, kad tokiu būdu receptas yra išsiuvinėtas. Tačiau kartais yra gerai, jei savo viziją apversime ir išbandyti naujus dalykus. Aš būtent tai siūlau jums su šiuo receptu.

Mano namuose porą kartų per savaitę jie gamina maistą ankštiniai ir, aišku, lęšiai jie yra. Taigi šį kartą gaminau juos kitaip, turėdamas vienintelį tikslą, kad jie mums nenuobodytų.

Rezultatas buvo tyrė su a labai aštrus skonisarba. Tai gali būti nelabai tinkama šeimoms su mažais vaikais, tačiau žmonėms, mėgstantiems išbandyti viską.

Žinoma, raginu paruošti šį receptą, ypač jei norite ką nors nustebinti. Be to, kaip paprastai atsitinka su kremais, jį galima paruošti iš anksto. Šis paprastas gestas labai palengvins savaitės meniu sutvarkymą.

Egzotiška tyrė su lęšiais

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Aštraus skonio grietinėlė puikiai nustebins jūsų svečius.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepto tipas: kremai
• Porcijos: 2

• Maisto gaminimo metas: 52M
• Bendras laikas: 52M

Ingridientai

• 20 g nulupto šviežio imbiero
• 1 džiovinta aitrioji paprika be sėklų
• 60 g nulupto pomidoro
• 50 g svogūno
• 1 skiltelės česnako
• 5 g šviežios kalendros
• 140 g lęšių
• 70g kokosų pieno
• 400 g sultinio
• 1 žiupsnelis maltų pipirų
• 1/4 šaukšto kario miltelių

Rengimas

1. Į stiklinę sudėkite nuluptą imbierą, čili, pomidorus ir ketvirčiais supjaustytą svogūną, česnaką ir kalendrą. Viską susmulkiname kartu 5 sekundžių 5 greičiu.

2. Prie stiklo prilipusius likučius nuleidžiame ašmenų link. Įpilkite lęšių, kokosų pieno, sultinio, pipirų ir kario.

   Mes programuojame 50 minučių 100 °, šaukšto greičiu ir pasukite į kairę.

3. Po kurio laiko patikriname, ar lęšiai minkšti.

4. Leidžiame temperatūrai nukristi nuo 100º iki 90º. Sutriname per 1 minutė, progresuojantis greitis 5-7-9.

5. Papuošti galite naudoti keletą kalendros ar petražolių lapų. Ir net keletą keptų duonos skrebučių.

Pastabos

Jei paliksite lęšius mirkyti dieną prieš dieną, virimo laiką galite sutrumpinti perpus, tai yra 25 minutes.

Daugiau informacijos - Lęšiai su moliūgu ir chorizo

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui