Gratino makaronai

Šiandien mes turime labai universalius vaizdo įrašų receptus. Galime paruošti su makaronais ar spagečiais, su makaronais su pomidorais arba su pesto, su mėsa ar tunu ... visi jie to verti. Mes siūlome jį kaip derliaus receptas suteikti antrą šansą makaronams, kurių galbūt likome.

Aš paruošiau jį su 700 g makaronai jau virti (tai atitinka maždaug 320 g nevirtų makaronų), tačiau jų galite gaminti ir su mažesniu kiekiu.

Vaizdo įraše pamatysite, kad naudojau a kokotas kepimui. Ko jūs neturite? Na, naudokite šaltinį karščiui atsparus stiklas arba bet kokia kita medžiaga, atspari aukštai orkaitės temperatūrai.

Gratin makaronai, puikus vartojimo receptas

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Naudingas receptas, kurį galime pagaminti iš bet kokios rūšies makaronų.

• Ascenas Jiménezas

• Virtuvė: Italijos
• Recepto tipas: makaronai
• Kalorijos: 460
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 10M
• Maisto gaminimo metas: 40M
• Bendras laikas: 50M

Ingridientai

• 30 g sviesto ir dar šiek tiek puodo ar kepimo indo
• 50 g parmezano gabalėliais
• 400g pieno
• 30 g miltų
• 1 / 2 šaukštelis druskos
• Truputis pipirų
• 700 g jau paruoštų makaronų

Rengimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 180 °.

2. Parmezaną dedame į stiklinę ir sutarkuojame programuodami 10 sekundžių, greitis 10. Mes pašaliname tarkuotą sūrį ir pasiliekame.

3. Į stiklinę dedame pieną, miltus, druską ir pipirus. Mes programuojame 8 minutės, 90 °, 4 greitis.

4. Įpilkite sviesto ir 40 g tarkuoto parmezano. Mes programuojame 20 sekundžių, greitis 4.

5. Dedame makaronus į mūsų puodą ar kepimo indą. Ant jo paskirstome bechamelį ir sumaišome.

6. Ant paviršiaus pabarstykite likusį tarkuotą sūrį.

7. Mes kepame 180 ° temperatūroje 25 arba 30 minučių. Jei turime, galime naudoti ir orkaitės groteles.

Daugiau informacijos - Stebuklinga duona