(16 balsai)
Cargando ...
Ši empanada yra paprasta idėja, kurią reikia sukurti greitas, sveikas receptas ir išskirtinio skonio. Jo įdaras turi daug savybių ir yra puikus receptas visiems šeimos nariams.
Nėra nieko paprasčiau, kaip sukurti skanias empanadas su praktiškais sluoksniuotos tešlos gaminiais, kuriuos jie mums parduoda jau pagamintus. Jūs tiesiog turite padaryti įdarą ir kepti.
Šis receptas yra pagamintas kaip klasikinis tuno empanada su pomidoru, bet jį galima paįvairinti dedant mažiau padažo arba jo pašalinant. Rezultatas bus tobulas bet kuriuo iš variantų.
Greita ir skani tuno empanada
Gardi tuno empanada, pagaminta iš daržovių ir naminių keptų pomidorų. Jo įdaras puikiai dera su sviesto pagrindu pagaminta sluoksniuota tešla ir su šiuo orkaitės prisilietimu, kuris pavers patiekalą nenumaldomu.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: pradedančiųjų
- Kalorijos: 340
- Porcijos: 12
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 lakštai sluoksniuotos tešlos su sviestu
- 1/2 svogūno
- 1/2 raudonųjų pipirų
- 1/2 žaliosios paprikos
- 2 skiltelės česnako
- 390 g naminio pomidorų padažo, be daržovių
- 250 g tuno aliejuje arba marinuoto
- 30 g alyvuogių aliejaus
- 1 kiaušinis
Rengimas
Nuvalome svogūną, raudonąją ir žaliąją papriką. Supjaustome ne per mažais gabalėliais. Nulupkite ir supjaustykite česnaką labai mažais gabalėliais.
Į didelę keptuvę supilkite aliejų ir suberkite susmulkintą česnaką. Padedame ant ugnies ir leidžiame pakepti vos kelias sekundes. Tada suberkite pjaustytas daržoves ir leiskite virti, kol daržovės suminkštės.
Supilkite naminį keptų pomidorų padažą ir išmaišykite. Leiskite atvėsti 5 minutes ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.
Ruošiame sluoksniuotą tešlą. Vieną lėkštę išklojame ant kepimo popieriaus ir ant kepimo skardos.
Supilkite įdarą į tešlą ir paskleiskite nepasiekdami kraštų. Tuną nusausinkite ir aptepkite pomidorų padažu.
-
Ant viršaus dedame kitą lėkštę ir sujungiame šonus. Pirštų pagalba galime jį sujungti ir padaryti švelnias bangas.
Išplakame kiaušinį ir šepetėlio pagalba ištiesiame dalį virš tešlos. Šakutės pagalba subadykite paviršių.
Mes įdėjome jį į centrą 200 ° orkaitė, kai karštis viršuje ir apačioje, aplink 12 minučių Empanadą patiekiame karštą arba šaltą.
Kur galime nusipirkti sluoksniuotos tešlos, tokios kaip šis kvadratas?
Tas, kurį naudojau, yra iš Mercadona, šaldytuve. Tačiau yra daugybė prekybos centrų, kurie jau parduoda jį su oficialiais prekių ženklais. Mačiau ir šaldytų maisto produktų srityje. Dėkojame už jūsų indėlį.