Cargando ...
Su šiuo grybu ir rukola carpaccio turėsime paprastas starteris ir toks lengvas, kad jus nustebins.
Tiesa ta, kad receptas negali būti paprastesnis. Mes tiesiog turime laminuoti grybus ir pasigaminkite citrinos padažą su mūsų Thermomix®.
Su šiuo ir šiek tiek laiko turėsime sveikas ir veganiškas receptas kuris bus kaip užkandis ar net garnyras jūsų sultingiausiems patiekalams.
Grybai ir rukola carpaccio
Receptas toks paprastas ir šviežias, kad nustebins.
Ar norite daugiau sužinoti apie šį grybą ir arugula carpaccio?
Pirmiausia pasakysiu, kad galite naudoti šį receptą grybai, kurie jums labiausiai patinka. Tiek su baltais, iš Paryžiaus, pavyzdžiui, rudos spalvos arba Portobello receptas jums labai tiks.
Aš rekomenduoju, kad citrina turi būti ekologiška nes mes ketiname naudoti odą ir norime, kad ji būtų skonio, bet be toksiškų medžiagų.
Arugulą galite užtepti ant grybų arba įdėti į centrą. Bet kokiu atveju ji jas suteiks šiek tiek karčios ir pikantiškos natos kiek mums jie patinka.
Padažas neabejotinai bus viena iš svarbių šio recepto dalių, todėl rekomenduoju naudoti aliejų ypač tyra alyvuogė, turinti skonį kad paliktų savo asmeninį ženklą.
Likę grybai su padažu negali būti per ilgi. Zinai ka citrinos rūgštingumas „iškepa“ ingredientus ir mes nenorime, kad grybai būtų per daug minkšti.
Padažas, kurį galite peržengti pasinaudoti aprengti daržoves, keptą vištieną ar virtą žuvį.
Šis receptas yra paprastas ir labai greitai pagaminamas. Be to, norėdami mėgautis jo ingredientų šviežumu, rekomenduoju jums daryk tai šiuo metu.
Nors, jei nori tai paspartinti procesąGalite paruošti vinigretę ir laikyti šaldytuve. Taigi ruošdami receptą turėsite tik laminuoti grybus, juos marinuoti ir turėsite paruošti patiekti.
Daugiau informacijos - Šparaginės pupelės ir itališki grybai / Portobello grybai, įdaryti rikota, čili ir kalkėmis
Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui