Indiška vištienos kario sriuba

Tie, kurie mane pažįsti, žino, kad myliu tarptautinis maistas. Manau, kad bet kurioje šalyje ir bet kurioje kultūroje visada bus patiekalas, kuris mums patinka, ir ingredientas, kurio mes nežinome arba kurio mes neturime tiek daug savo Viduržemio jūros virtuvėje ir kad mus labai traukia jo skonis . Šiuo atveju aš jums atvedu a Indijos vištienos kario sriuba, kurio pagrindinis ingredientas yra kario pasta.

Šiame tinklaraštyje jau turime fantastiškų receptų su kariu, tokių kaip krevetės karis o las Gardinti mėsos kukuliai. Kaip matote, karis jie yra keli. Šiandien norėjau parodyti, kaip paruošti autentišką vištienos karį sriuboje 20 minučių. Be to, tai gali būti beveik unikalus patiekalas, nes jame yra geras maistinių medžiagų balansas.

Ankstesniuose receptuose mes naudojome kario miltelius, nes šį kartą mes naudosime autentiškesnį ingredientą: kario pasta. Rasite didžiuosiuose prekybos centruose ir specializuotose parduotuvėse. Jie parduodami laivu ir yra tarsi raudonai rudos spalvos pasta. Ir, žinoma, kokoso pienasBe kurio šis patiekalas nebūtų toks, koks yra. Taip pat galite rasti didžiuosiuose prekybos centruose, turite specializuotų parduotuvių, kurias rasite skardinėse (pavyzdžiui, sutrintų pomidorų, kurias visi žinome).

Indiška vištienos kario sriuba

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Indiška vištienos kario sriuba, kartu su virta bulve, kokosų pienu ir basmati ryžiais. Dėl savo mitybos balanso idealiai tinka kaip vienas patiekalas.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: sopos
• Kalorijos: 400
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 40M
• Bendras laikas: 40M

Ingridientai

• 150g basmati ryžių
• 1000 g vandens
• 400 g vištienos krūtinėlės, susmulkintos (mažais gabalėliais)
• 150 g bulvių mažais gabalėliais
• 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 4 arbatiniai šaukšteliai geltonos kario pastos
• 400 g kokosų pieno (maždaug 1 indelis maždaug 400 ml)
• žiupsnelis druskos
• žiupsnelis pipirų
• šviežių špinatų lapų

Rengimas

1. Pirmiausia ruošime ryžius. Norėdami tai padaryti, mes įpilame vandenį į stiklinę, įdėkite krepšį ir programą 8 minutės, 1 greitis, varomos temperatūra. Pilame ryžius per stiklainį (kuris pateks tiesiai į krepšį) ir užprogramuojame 12 minutės, 2 greitis, varomos temperatūra. Virimo metu maišykite 2 kartus mentele, tiesiogiai per purkštuką be mašinos.

2. Kai pasibaigs laikas, krepšį nuimame mentelės įpjovos pagalba, kad nesudegtume, ir pasiliekame. Mes mėtome vandenį ir neplaunami stiklinės, gaminsime kario sriubą.

3. Mes įdėjome aliejų į stiklinę ir kario pastą. Mes programuojame 4 minučių, temperatūra 100º, greitis 1.

4. Įpilame kokosų pieną (kurį turėsime papurtyti anksčiau) ir žiupsnelį druskos. Mes programuojame 5 minučių, temperatūra 100º, greitis 2.

5. Kol pagardinsime vištieną ir, kai pasibaigs laikas, įpilame ją į stiklinę kartu su kapotomis bulvėmis. Mes programuojame 15 minutes, temperatūra 100º, 1 greitis, pasukite į kairę.

6. Kai lieka 2 minutės, suberkite špinatų lapus.

7. Norėdami ją pateikti, mes patieksime kario sriubą ir kartu su ryžiais, kad kiekvienas valgomasis galėtų pridėti norimą kiekį.

Daugiau informacijos - Krevetinis karis / Gardinti mėsos kukuliai

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui