Imbieriniai saldainiai

Aš nežinau, ar žinote šį produktą. Aš paskambinau imbieriniai saldainiai Bet norint suteikti jums idėją, tai yra tarsi matinis imbieras. Jis parduodamas žolininkėse ir didelėse parduotuvėse ir nėra pigus. Išbandžiau per praėjusias Kalėdas ... man tai patinka, bet prisipažįstu, kad dėl stipraus imbiero skonio jis netinka visiems gomuriams.

Atradęs, kaip lengva pasigaminti namuose, daugiau nebepirksiu. Mes pradedame nuo žalio imbiero, nuo šaknis. Norėdami pagaminti saldainius, mes tiesiog turime nulupti, supjaustyti, virti, saldinti ir leisti jam išdžiūti. Lengva, tiesa?

The savybės imbiero yra daug: priešuždegiminis, naudingas nuo migrenos, naudingas virškinimo sistemai, nuo streso, kad jaustumėtės geriau, jei esame perpildyti ... Pamatysite, kad galų gale užsikabinsite, kasdien vartodami saldainius.

Ak! Nešvaistykite sultinio nuo pirmo gaminimo. Ketiname jį užšaldyti ir naudoti kituose preparatai.

Imbieriniai saldainiai

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mes mokome jus lengvai ir su „Thermomix“ paruošti šį skanėstą, kuris turi tiek daug savybių mūsų kūnui. Sutaupysime pinigų.

• Ascenas Jiménezas

• Virtuvė: Modernus
• Recepto tipas: desertas
• Porcijos: 60

• Paruošimo laikas: 48H
• Maisto gaminimo metas: 50M
• Bendras laikas: 48 val. 50 mln

Ingridientai

• 1000 g vandens (pirmajam virimui)
• 120g džiovinto imbiero (nulupto)
• 120 g baltojo cukraus
• 120 g vandens (antram virimui)
• Truputį cukraus, kad pasidengtų

Rengimas

1. Imbierą nulupame ir supjaustome griežinėliais arba kubeliais, atsižvelgiant į tai, kaip norime duoti saldainių.

2. Į stiklinę įdedame litrą vandens ir imbierą. Mes programuojame 30 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

3. Pasibaigus laikui, imbierą nukošiame (rezervuojame virimo vandenį, nes iš jo galima gaminti kremus, saldumynus ...).

4. Į stiklinę dedame 120 g vandens, ką tik išvirtą imbierą ir cukrų. Mes programuojame 20 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

5. Imbierą ir tešlą nusausiname cukrumi. Visus saldainius paskleidžiame ant riebalinio popieriaus arba sugeriančio popieriaus ir leidžiame išdžiūti (maždaug 48 valandas).

6. Išdžiovinę mes laikome stikliniuose indeliuose.

Pastabos

Pirmo virimo sultinį galima laikyti šaldiklyje, ledo kubelių maišeliuose. Galima naudoti įvairiems ruošiniams: moliūgų tyrėms, saldumynams, užpilams...[br]Baltąjį cukrų galite pakeisti ruduoju cukrumi.

Daugiau informacijos - Moliūgų kremas su imbieru ir razinomis

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui