Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Citrinų lydeka su užpilu

Žuvis30 minučių4 žmonės
1/52/53/54/55/5 (4 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Šį receptą sužinojau iš uošvės. Tai vienas iš jo žvaigždžių patiekalai. Ir nesistebiu, nes skanu. Aš nežinojau, kaip paprasta tai padaryti. Ji gamina ją orkaitėje, bet aš pritaikiau ją mūsų termomiksui ir jis gaunasi skanus.

Po 25 minučių mes turėsime a sodrus ir skanus Merlūzų uodega paruošta kaip antras patiekalas arba, kaip mano atveju, vakarienė. Vakarieniauti labai sveika žuvimi, todėl štai jums šiandien yra nauja idėja. Žinoma, galite pakeisti žuvies rūšį, pavyzdžiui, ešerius, otus, jūrų karšius, jūrų ešerius ...

Ar yra labai lengva plokštė, bet jei kas nors laikosi dietos, galite įdėti lengvą margariną, kuriame bus mažiau riebalų.

Citrinų lydeka su užpilu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skanus lengvas patiekalas, kuris padės mums sočiai ir subalansuotai maitintis

  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 maždaug 700 g europinės jūrų lydekos uodegos (jei labiau patinka, galite pakeisti jūrų lydekų nugarinę).
  • 1 citrinos sulčių
  • SAL
  • Pipirai
  • pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • margarino
  • duonos trupiniai
  • 800 g vandens

Rengimas

  1. Įdedame 800 g vandens į termomikso stiklinę su šaukštu druskos ir pašildome 8 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  2. Nors mes supjaustėme didelį albalo popieriaus lapą ir įdėjome jį į varomos indą. Mes sutepame aliejumi ir ant viršaus uždedame jūrų lydeką oda žemyn. Jūros lydekos, ištemptos, neužims viso varomos konteinerio pločio, todėl tai, ką darysime, pakelsime aliuminio folijos kraštus, padarydami panašias į sienas, kurios uždengia europinę jūrą. Tokiu būdu pasieksime tris dalykus: neprarasti virimo metu išsiskiriančių sulčių (dėl kurių ji bus skanesnė ir sultingesnė), leisti garams praeiti pro skylutes (kurios privers tobulai išvirti) ir mes laimėjome jokiu būdu netvarkykite (nebent po to susitvarkysite!).

  3. Ant jūrų lydekos viršaus įpilkite citrinos sulčių, druskos, pipirų ir užpilkite pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi.

  4. Mes uždengiame varomos indą ir padedame jį ant stiklo. Mes programuojame 20 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis.

  5. Įjungiame orkaitės kepsninę.

  6. Įdėkite europinę jūrą į orkaitėje tinkamą indą oda žemyn. Dedame nedideles margarino porcijas, kol visas jūrinis lydekas pasidengs. Tada gerai pabarstykite džiūvėsėliais. Kepkite, kol pagels. Pasinaudoti!

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys


Atraskite kitų receptų: Lengva, Netoleruoja kiaušinių, Mažiau nei 1/2 valandos, Žuvis, Varomos receptai, Režimas

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Esteris Perez- HUELVA sakė
    prieš 12 metai

    Sveika, graži mergaitė! Šis receptas man atrodo puikus, be to, jis yra mano. Aš verdu daug garų ir orkaitėje, todėl užrašau, nes tai yra greičiausias dalykas. Ačiū
    Tik vienas klausimas: ar citrina yra labai skani, ar tai yra nuotraukos sensacija? Tai, kad matau daug sultinio, bet taip gali būti dėl sulčių, kurios išgaruoja lydeką (manau) ... na, aš pabandysiu ir pasakysiu jums. Ačiū!

    Atsakymas Ester Perez- HUELVA
    1.    Irene Thermorecetas sakė
      prieš 12 metai

      Sveika, graži, koks džiaugsmas, kad taip teisingai pasidarei! Tai, ką matote nuotraukoje, yra daugiau sulčių, kurias išleido europinis lydekas su ištirpintu margarinu. Jis turi išskirtinį citrinos skonį (taip, jei jums patinka žuvis su citrina). Tu man pasakysi!

      Atsakyti Irenai Thermorecetas
  2.   CLARA sakė
    prieš 12 metai

    Labas rytas. Šį receptą galima pagaminti iš jūrų lydekos filė? Tai aš paprastai naudoju. Ir jei taip, ar aš taip pat turiu įdėti aliuminio foliją ir margariną? Dėkoju

    Atsakykite CLARA
    1.    Irene Thermorecetas sakė
      prieš 12 metai

      Žinoma, Klara! Su jūrų lydekos filė bus skanu. Taip pat turite uždėti aliuminio foliją ir margariną. Visi lygūs. Paprasčiausiai pakeičiame jūrų lydekos dalį, tačiau procesas yra tas pats. Tu man pasakysi!

      Atsakyti Irenai Thermorecetas
  3.   evamadrilas26 sakė
    prieš 11 metai

    kaip gerai!!! Aš gaminau su šaldyta žuvimi, kurią turėjau (prieš tai atitirpdžiau), ir man labai patiko jos turimas nedidelis citrinos skonis !!! Kartu su pomidorų salotomis !!! Thankssssss !!!!!

    Atsakyti į evamadrilas26
    1.    evamadrilas26 sakė
      prieš 11 metai

       atsiprašau už trūkumą, norėjau uždėti.

      Atsakyti į evamadrilas26