Jūrų velėna su midijomis marinuotame pomidorų padaže

Receptų šou, pažadu jums! Jūrų žuvys su midijomis marinuotame pomidorų padaže, labai paprasta, labai greita ir be galo skanu. Jei prie jo pridedate jazminų ryžių ar ilgų baltųjų ryžių, tai jau visiškas pasirodymas ... ir nepamirškite gero duonos gabalėlio panardinimui!

Mes panaudojome rapsas, bet galite įdėti jūrų lydekos, grupuotės ar menkės kad ir jam labai gerai pavyktų. Svarbiausia, kaip ir beveik visuose žuvies receptuose, virti labai, labai kelias minutes, kad beveik tik likusi šiluma būtų baigta. Mes turime turėti žuvis supjaustoma vienodai dideliais gabalėliais ir kad gabalai būtų dideli, kad jie liktų sultingi viduje ir tada galėtume juos sutrupinti į dribsnius. Aš rekomenduoju juos supjaustyti maždaug 4 × 4 cm.

Šio patiekalo gudrybė ir paslaptis bus skardinė marinuotų midijų. Marinuotos midijos suteiks mūsų padažui ypatingą skonį ir taps unikaliu patiekalu. Eikime į darbą?

Jūrų velėna su midijomis marinuotame pomidorų padaže

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Jūrų velėna su midijomis marinuotame pomidorų padaže, labai lengva, labai greita ir be galo skanu

• Irena Arcas

• Virtuvė: Lietuva
• Recepto tipas: pescados
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 50M
• Bendras laikas: 50M

Ingridientai

• 500 g susmulkinto pomidoro
• 100 g svogūno gabalėliais
• 3 skiltelės česnako
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus
• 1 / 2 šaukštelis druskos
• žiupsnelis pipirų
• 1 skardinė marinuotų midijų
• 500 g šviežių ir švarių jūrų velnių, supjaustytų į įprastus gabalus (maždaug 4x4 cm)

Rengimas

1. Į stiklinę įdėkite pomidorą, svogūną ir česnaką, cukrų, skystį iš midijų skardinės, druską ir pipirus ir susmulkinkite 4 sekundžių, greitis 5 ir mes programuojame 40 minučių, temperatūra 100 ° C, greitis 1. 

2. Įpilkite jūrų velnių ir midijų iš skardinės ir nustatykite 1 minutę, temperatūra 100º, pasukite į kairę, šaukšto greitis. Palikite 4 minutes stiklinėje ir patiekite.