Jūros ešerys su keptomis bulvėmis su raudonėlio aliejumi

Greitas ir paprastas patiekalas šiandien: Jūros ešerys su raudonėlio kvapo keptomis bulvėmis. Mes išvirsime keletą jūros ešerių filė su raudonėlio aliejumi, kurį paruošiame termomikse, ir kartu su juo traškios keptos bulvės todėl jie beveik atrodo kaip bulvytės. Skanus! Ir visa tai su kvapu ir skoniu raudonėlis.

Taigi keptos bulvės Jie yra turtingi ir gerai išvirę viduje, mes juos greitai paruošime termomikse. Mes juos virsime 8 minutes. Ir iš ten, gerai nusausintas orkaitėje, kad baigtų virti su visu raudonėlio aliejaus skoniu. 

Mes pasirinkome jūrų ešerius, tačiau tai gali būti bet kokia kita žuvis, pavyzdžiui, jūrų lydeka, jūros karšis, jūrų ešerys ... jūsų mėgstamiausia.

Gerai tai darant orkaitėje yra tai, kad turėsime kombinuotą patiekalą, kuris bus paruoštas beveik tuo pačiu metu ir be dėmių nieko, išskyrus orkaitės šaltinį. Tai yra geras pasirinkimas, kai valgome kelis iš mūsų, nes tokiu būdu nereikėtų kepti bulvių tiek daug, arba mums reikia daugiau žuvies filė talpos, nei siūlo termomiksas.

Esmė čia taip pat yra kepkite žuvį tik tiek. Jei tai yra jūrų ešerių filė ar panašiai, 10 minučių orkaitėje jų yra daug. Priešingu atveju jie bus sausi ir kieti. Taip pat svarbu kruopščiai pagardinti nugarines, kad jos būtų labai skanios. Mūsų atveju naudosime česnako miltelius, druską, pipirus ir raudonėlį.

Jūros ešerys su keptomis bulvėmis su raudonėlio aliejumi

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Greitas ir paprastas patiekalas: Jūros ešerys su raudonėlio kvapo keptomis bulvėmis. Mes išvirsime keletą jūrų ešerių filė ir kartu su jomis traškios keptos bulvės todėl jie beveik atrodo kaip bulvytės. Skanus! Ir visa tai su kvapu ir skoniu raudonėlis.

• Irena Arcas

• Virtuvė: Lietuva
• Recepto tipas: pescados
• Kalorijos: 400
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 10M
• Maisto gaminimo metas: 40M
• Bendras laikas: 50M

Ingridientai

• 4 jūrų ešerių filė (arba karšis ar panašios žuvys)
• 4 vidutinės bulvės
• 4 skiltelės česnako
• 100 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 1 šakelė šviežio raudonėlio (nebūtina)
• 1 šaukštas džiovinto raudonėlio
• česnako milteliai
• SAL
• Pipirai
• 1500 g vandens
• šviežių petražolių

Rengimas

1. Į stiklinę dedame aliejų, raudonėlio šaką ir džiovintą raudonėlį ir užprogramuojame 10 minučių, temperatūra 90º, šaukšto greitis. Mes išjungiame ir leidžiame 15 minučių įpilti į stiklinę. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

2. Neplaudami stiklinės, įpilkite 1500 g vandens ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Mes šildomės 10 minutės, temperatūra 100º, šaukšto greitis. 

3. Įkaitiname orkaitę iki 180º.

   Tuo tarpu bulves nulupame ir supjaustome juostelėmis ar pagaliukais. Mes įdėjome juos į krepšį. Dedame krepšelį į jo vietą ir programą 10 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis.

4. Aliejų dedame ant kepimo skardos pagrindo, lengvai sutrupiname česnako skilteles ir dedame ant padėklo, o ant viršaus - nusausintas bulves. Pagal skonį dedame druskos ir pipirų. Pabarstykite dar raudonėliais ir labai gerai išmaišykite, kad visos bulvės būtų gerai prisotintos aliejumi.

   Mes dedame į orkaitę 20 minučių.

5. Jūros ešerių filė pagardinkite česnako milteliais, druska, pipirais ir šviežiomis petražolėmis.

   Išimkite bulves iš orkaitės, padėkite žuvies filė ant bulvių ir kepkite 10 minučių. Protingas.