Cargando ...
Jei mėgstate mėsą, pasiruoškite mėgautis šiais jautienos mėsainiais su grybais ir Rokforo padažu. A skonių mišinys toks turtingas kad norėsite pakartoti.
Namuose mums visada patiko mėgautis geras mėsainis. Mes netgi nuvažiavome maršrutą ieškodami geriausio hamburgerio Valensijoje, tačiau išvados nepadarėme, nes celiakija kirto mūsų kelią.
Tada ir pradėjome gaminti savo mėsainius. naminis. Iš pradžių jie buvo labai paprasti ir mes ruošėme klasikinius mėsainius. Tada po truputį mes atsinaujinome ir dabar turime savo mėgstamų mėsainių sąrašą, prie kurių pridedame naujų kūrinių.
Jautienos mėsainiai su grybais ir Rokforo padažu
Mėgaukitės originaliais naminiais mėsainiais.
Ar norite sužinoti daugiau apie šiuos jautienos mėsainius su grybais ir Rokforo padažu?
Man patinka šie mėsainiai, nes juos padaryti paprasta ingredientų yra beveik bet kuriame prekybos centre. Jie taip pat gali būti pritaikyti įvairiais būdais.
Nors svarbiausia yra tai, kad mėsa yra geros kokybės ir kad jis būtų ką tik sumaltas, kad būtų užtikrintas maksimalus šviežumas.
Jei norite mėsainio sultingesnis sumaišykite tiek jautieną, tiek kiaulieną. Man jie patinka labiau nuosekliai, todėl naudojau tik jautieną.
Galite naudoti abu grybai Paryžiaus vardu Portobello. Pastarieji man labiau patinka, juose yra keletas skonio niuansų, kurie puikiai derinami su likusiais ingredientais.
Taip pat galite naudoti sezoniniai grybai pagaminti mėsainį. Naudokite juos vietoj grybų arba įdėkite pusę ir pusę.
Kada surink savo mėsainį Taip pat ant grotelių galite pridėti plonų apvalių ir apvalių grybų griežinėlių.
En Ispanija turime sūrių su daug asmenybės ir skonio, pavyzdžiui, Cabrales, Picón Bejes-Tresviso, La Peral, Valdeón. Jei negaila jų naudoti padažui gaminti, taip pat galite juos naudoti be jokių problemų vietoj „Roquefort“.
Pakeiskite salotas bet kokiais žaliais lapais kūdikių špinatų, rukolos ar mišrių žalumynų. Bet koks variantas yra geras, kad jūsų receptas būtų gaivus ir žalias.