(10 balsai)
Cargando ...
Mes paruošėme puikų biskvitą su maloniu jogurto ir kokoso skoniu. Norėdami suteikti jai ypatingą malonumą, papuošėme abrikosų abrikosais, kad galėtume pagaminti atskiras porcijas.
Pagaminę šį desertą, supjaustysime jį mažais kvadratėliais ir įdėsime į celofaninius maišelius, kuriuos dovanosime. Kiekvienam krepšiui galime suteikti specialų papuošimą, uždėdami gražų lipduką ir pasidarydami lanką dailia virve.
Jei norite rengti teminius vakarėlius su specialiomis dovanomis ar gražiais užkandžiais, šis receptas gali būti jūsų planuose. Su šiuo suprojektuotu pasiūlymu padarysite gražų stalą.
Jogurto pyragas su abrikosais
Skanus biskvitas, pagamintas iš jogurto ir kokoso, labai sultingas. Papuošime abrikosais, kad galėtume supjaustyti porcijomis ir pagaminti atskiras pakuotes.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: pusryčiai
- Kalorijos: 280
- Porcijos: 12
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 12 abrikosuose džiovinti abrikosai
- 2 šaukštai cukraus
- 2 kiaušiniai
- 150 g natūralaus de joguro
- 110g cukraus
- 160 g kvietinių miltų
- 20 g tarkuoto kokoso (nebūtina, galima pakeisti migdolų miltais arba kvietiniais miltais)
- 80g sviesto, lydyto
- 6 g kepimo miltelių
- šaukštą aliejaus ar panašaus popieriaus įklijuoti į keptuvę
Rengimas
Džiovintus abrikosus dedame virti su savo „Thermomix“. Mes dedame krepšelį į stiklinę, dedame džiovintus abrikosus, įpilame du šaukštus cukraus ir padengiame vandeniu. Mes šildome 15 minučių 110 ° kampu šaukšto greičiu. Abrikosus nusausiname ir padedame į šalį.
Į tą pačią stiklinę nevalydami dedame du kiaušinius, 110 g cukraus ir 20 g tarkuoto kokoso (jei nededame kokoso, jį galime pakeisti migdolų miltais arba kvietiniais miltais). Mes sumaišome jį per 30 sekundžių 3,5 greičiu.
Įpilkite ištirpinto sviesto ir jogurto ir sumaišykite 15 sekundžių 3,5 greičiu. Galiausiai suberiame 160 g kvietinių miltų ir 6 g kepimo miltelių. Mes maišome per 20 sekundžių 3,5 greičiu.
Paruoškite 24 x 24 cm kvadratinę keptuvę, ištepkite ją saulėgrąžų aliejumi ir išklokite riebalais nelaidžiu popieriumi. Paruoštame vaizdo įraše galime pamatyti, kaip jį padengiame šiuo dokumentu. Mes išpilame tešlą ir išdžiovintus abrikosus dedame gerai. Mes dedame jį į orkaitę 180 ° C temperatūroje 15 ar 20 minučių.
Kai pyragas bus šaltas, galime jį supjaustyti kvadratinėmis porcijomis ir įdėti į celofano maišelius. Kiekvienas krepšys gali būti uždarytas lipduku ir dekoruotas virvele, padaranti lanką.
