Juodosios pupelės su chorizo ​​ir daržovėmis

O šiomis šalčio, sniego ir audros dienomis ... niekas nenori daugiau, kaip tik gera lėkštė labai šiltų daržovių, tiesa? Šiandien mes paruošime paprastą, bet itin skanų patiekalą juodosios pupelės su chorizo ​​ir daržovėmis. 

Tai greitas ir labai paprastas patiekalas, kurį tikrai verta gaminti kaip greitą daržovių patiekalą.

Mes naudosime a charcuterie chorizo, kuris po 20 minučių virimo bus skanus. Tai chorizo ​​rūšis, kurią man labai patinka gaminti. Tai yra tipiškas pasagos chorizo, kurį jie parduoda kaip dešrą ir kurį galima valgyti tiesiogiai, pavyzdžiui, sumuštinyje, taip pat virti. Tai skanu! Kadangi jis labiau išgydomas, troškiniuose neišleidžiama tiek riebalų.

Juodosios pupelės su chorizo ​​ir daržovėmis

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Itin skani lėkštė juodosios pupelės su chorizo ​​ir daržovėmis. Tai greitas ir labai paprastas patiekalas, kurį tikrai verta gaminti kaip greitą pupelių patiekalą.

• Irena Arcas

• Virtuvė: Lietuva
• Recepto tipas: ankštiniai
• Kalorijos: 400
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 10M
• Maisto gaminimo metas: 35M
• Bendras laikas: 45M

Ingridientai

• 30 g alyvuogių aliejaus
• 3 morkos, nuluptos ir supjaustytos griežinėliais
• 100 g raudonųjų ir žaliųjų pipirų
• 50 g svogūno
• 1 skiltelė česnako
• 600 g konservuotų virtų raudonųjų pupelių, nuplautų ir nusausintų
• 600 g vandens
• 1 didelė bulvė
• 200 g vytinto chorizo ​​(iš charcuterie) supjaustytas
• 1 arbatinis šaukštelis kmynų
• 1 vištienos arba jautienos sultinio kubas (arba 1 arbatinis šaukštelis naminio sultinio koncentrato)
• 2 lauro lapai
• 2 šaukštai pomidorų padažo arba pomidorų padažo

Rengimas

1. Į stiklinę dedame aliejų, svogūną ir paprikas. Mes susmulkiname 5 sekundės, 5 greitis. Palaikus nuleidžiame iki ašmenų.

2. Dedame drugelį ir dedame likusius ingredientus, išskyrus pupeles ir programą 15 minučių, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę. 

3. Dedame pupeles ir programuojame 8 minutės, temperatūra 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę. Mes tarnaujame.

Pastabos

KOREKCIJA: Iš pradžių recepte nurodyti kiekiai buvo skirti didesnės talpos TM5. Sumažinome kiekį iki 600 g pupelių ir 600 g vandens, kad būtų galima virti ir TM31.