Prancūziškos skrudintos duonos

The Semana Santa ir visada šiuo metu mes prisimename vieną iš desertai tuo metu paklausiausi: ilgisi prancūziškas skrebutis.

„Torrijas“ yra vienas iš geriausių vartojimo receptų. Vieną dieną kilo mintis juos pagaminti, kad neišmestų mūsų perteklinės duonos, ir ji tampa pasenusi. Nors tiesa, kad mes juos darome vis rečiau kaip pretekstą neišmesti duonos. Daug kartų mes perkame visos daryti jas aiškiai. Šiandien aš jums siūlau šį receptą, kad torijos būtų puikios.

Tai duona kompaktiškas trupinys ir kažkas saldus. Išėmę gabalėlį iš orkaitės ir palaukę, kol atvės, pastebėsime jo tvirtumą pjaustydami skirtingas riekeles. Aš rekomenduoju pasilikti porą jų pusryčiams ir pabandyti paskrudinti su sviestu ir uogiene ar su kuo jums labiausiai. Tai skanu!

Tikiuosi, kad jums tai labai patinka ir kad paliekate komentarus, kad žinotumėte, ką galvojate. Jūsų nuomonė yra labai svarbi.

Keptuvė torrijos recepto vaizdo įrašui

Jūs jau žinote, kad kiekvieną kartą, kai publikuoju receptą, prie jo pridedamas aiškinamasis vaizdo įrašas, kad nepraleistumėte nė žingsnio. Tai padaryti labai lengva ir rezultatas jums patiks. 

Kaip matėte, tai pyrago gabalas ir niekada geriau nepasakyta. Stenkitės nevalgyti duonos, kai tik ji išeis iš orkaitės. Turėsite palaukti bent dieną, kol ji šiek tiek sukietės ir pasidarys mūsų skanus Prancūziškas skrebutis. Kitą savaitę aš paaiškinsiu, kaip aš juos darau naudodamas mūsų varoma. 

Nepamirškite palikti mažo piršto prie vaizdo įrašo ir užsiprenumeruoti kanalą, jei to dar nepadarėte!

Kiekvieną kartą mes esame daugiau!

Prancūziškos skrudintos duonos

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Keptuvė torrijos. Saldžios ir kompaktiškos naminės duonos receptas, nurodytas ruošiant šį klasikinį desertą.

• Jorge Mendezas

• Virtuvė: tradicinis
• Recepto tipas: desertas
• Porcijos: 14-16

• Paruošimo laikas: 15M
• Maisto gaminimo metas: 1 val. 15 mln
• Bendras laikas: 1 val. 30 mln

Ingridientai

• 600 g stiprumo miltų
• 1 pakelis sausų kepimo mielių arba 25 g šviežių mielių
• 1 šaukštas medaus
• 1 žiupsnelis druskos
• 350g pieno

Rengimas

1. Supilame pieną, medų ir mieles į stiklinę ir užprogramuojame 2 minutes, 37º temperatūrą ir 2 greitį.

2. Įjungiame skalę ir įpilame pusę miltų (300g). Maišykite programuodami 15 sekundžių 6 greičiu.

3. Įmaišykite likusius miltus kartu su žiupsneliu druskos ir minkykite programavimą 4 minutes smaigaliu.

4. Išimame tešlą iš taurės ir formuojame ją kaip pailgą duonos kepalą. Dedame į kepimo popieriumi padengtą kepimo skardą. Peiliu pažymime riekeles, kurias vėliau supjaustysime, kad pagamintume torijas. Uždenkite audiniu ir leiskite jam pakilti 30 minučių.

5. Įkaitiname orkaitę iki 200 °, kaitinant aukštyn ir žemyn, ir kepame apie 30 minučių. Stebime, kad tai mums patiko.