Mėsos kukuliai su pomidorais, klasika

Rengimas

1. Į taurę dedame supjaustytą duoną, gerą pieno srovę, kiaušinį ir plakame 10 sekundžių, progresuojantis greitis 5-7.

2. Suberkite faršą, druską, smulkintas petražoles ir užprogramuokite kitus 15 sekundės, 3 greičiu arba kol viskas bus integruota. Išimame ir rezervuojame.

3. Suformuojame mėsos kukulius, dedame juos į kepimo skardą ant kepimo popieriaus ir atskiriame vienas nuo kito, palaistome lašeliu aliejaus ir kepame 10 minučių 180 °. Mes pasitraukiame.

4. Į stiklinę dedame supjaustytą svogūną, česnako skilteles ir aliejų. Mes kepame 9 minučių, temperatūra 120º ir greitis 3 1/2.

5. Suberkite pomidorą, lauro lapą, cukrų, druską ir pipirus. Mes programuojame 15 minutes, temperatūra 100º ir greitis 2.

6. Mes įdėjome mėsos kukulius į puodą, įpilkite padažo ir leiskite jiems virti ant silpnos ugnies 10 minučių.