Kokoso rutuliai, kremas ir juodas šokoladas

Šie kokoso, kremo ir juodo šokolado rutuliukai yra minkštos tekstūros ir tokio sodraus skonio, kad galite juos patiekti bet kokiame užkandyje.

Jie pagaminti be glitimo ir be kiaušinių jie taps pasikartojančiu receptu, jei turite vieną iš šių dviejų alergijų ar netoleravimą.

Be to, šiuos kamuoliukus lengva padaryti ir jais galima papuošti mėgstamiausias šokoladas. Man visada labiau patinka juodas, bet jie taip pat labai dera su pienišku ir net baltu šokoladu.

Ar norite sužinoti daugiau apie šiuos kokoso kamuoliukus, kremą ir juodąjį šokoladą?

Mes paruošėme šį receptą su a mišinys miltai be glitimo kad jie tiktų celiakijai ir netoleruojantiems glitimo. Jei neturite specialios dietos, šį mišinį galite pakeisti tuo pačiu kepimo kvietinių miltų kiekiu.

Jei esate įpratęs dirbti su miltais be glitimo, tai žinosite masėms reikia skysčio kad išvengtume skilimo ar įskilimo, įpylėme šiek tiek vandens.

Priklausomai nuo miltų mišinio, tešlai gali prireikti daugiau ar mažiau vandens. Tai, ko ieškote, yra sutankinkite tešlą ir kad jis nelieka toks susmulkintas, tačiau nebūtina pridėti daug daugiau nei nurodyta suma.

„Crème fraîche“ yra daugiau kūno nei plakta grietinėlė, todėl jau galite įsivaizduoti lygi ir kreminė tekstūra kad pateikia receptus ir ledai.

Tai tampa lengviau pamatyti prekybos centruose ir rasite šaldymo skyriuje kur yra jogurtai ir sviestai.

Dekoruodami galite leisti vaizduotei skristi ir naudotis šokoladas, kuris jums labiausiai patinka, net dviejų derinys, kad būtų juoda ir balta dekoracija.

Aš rekomenduoju a saikingas vartojimas šių kamuoliukų, nes jie yra labai maistingi ir jei jais piktnaudžiausime, galime išbalansuoti subalansuotą mitybą.

Vasarą rekomenduojama laikyti šaldytuve šių kamuoliukų, kad šokoladas neištirptų esant aukštai temperatūrai.

Daugiau informacijos - Braškiniai ledai ir kremai

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui