Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

kopūstų salotos su virtu kiaušiniu

Salotos20 minučių2 žmonės250 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Raudonųjų kopūstų ir obuolių salotos

Į Thermorecetas mes mylime kopūstų salotos! Taigi šiandien negalėjome nustoti dalytis su jumis naujausia versija: kopūstų salotos su kiaušiniu. Tai be galo skanu. Jame yra traškių ir šviežių ingredientų, tokių kaip baltagūžiai ir raudonieji kopūstai, minkštų ir kvapnių ingredientų, tokių kaip virti kiaušiniai ir tokie ingredientai kaip jogurtas ir garstyčios kad pagerintų visą skonį ir kremiškumą.

Įdomiausias šio recepto dalykas yra tai, kad jis paruošiamas labai greitai, nes mūsų Thermomix susmulkins ingredientus per kelias sekundes. Ir dar nuostabu, nes galime palikti paruoštą iš anksto. Be to, jei paruošime likus bent 30 minučių, jis bus daugiau skonio ir bus sultingesnis, nes skoniai galės gerai susimaišyti ir integruotis.

kopūstų salotos su virtu kiaušiniu

kopūstų salotos su virtu kiaušiniu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kopūstų salotos su kiaušiniu. Tai be galo skanu. Jame yra traškių ir šviežių ingredientų, pvz., baltųjų ir raudonųjų kopūstų, minkštų ir skanių ingredientų, tokių kaip kietai virti kiaušiniai, ir tokių ingredientų kaip jogurtas ir garstyčios, kad pagerintų skonį ir kremiškumą.

kopūstų salotos su virtu kiaušiniu
  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: salotos
  • Kalorijos: 250
  • Porcijos: 2
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Jogurto padažas

  • 250 g švelnaus alyvuogių aliejaus
  • 2 kietai virti kiaušiniai
  • 10 g obuolių sidro acto
  • 10g cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
  • 25 g graikiško jogurto
  • 1 kiaušinis
  • 1 šaukštelio druskos

Kopūstų salotos

  • 250 g baltojo kopūsto, supjaustyto 5 cm gabalėliais
  • 150 g morkų 2-3 cm gabalėliais
  • 250 g raudonojo kopūsto, supjaustyto 5 cm gabalėliais
  • 150 g obuolių (be sėklų), gabalėliais
  • 10 g citrinos sulčių
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
  • 4 - 6 graikiniai riešutai, perpjauti per pusę, susmulkinti

Rengimas

  1. Salsa

    Uždedame ąsotį ant dangčio ir pasveriame aliejų. Užsisakėme.

  2. Į stiklinę įmuškite kietai virtus kiaušinius ir susmulkinkite 2 sek., greitis 4. Mes išimame į dubenį ir rezervuojame.

  3. Į stiklinę supilkite actą, cukrų, garstyčias ir jogurtą ir išmaišykite 3 sek., greitis 3. Mes išimame į dubenį ir rezervuojame.

  4. Į stiklinę įmušame kiaušinį, druską ir programuojame 1 min. 30 sek., 70°C, 4 greitis. Po 1 min., 5 greitis ir mašinai veikiant lėtai užpilkite aliejų ant dangčio, leiskite jam labai plonu siūlu nukristi aplink stiklinę, kad susidarytų emulsija. Mentele nuleiskite majonezą link stiklinės dugno.

  5. Įpilkite rezervuoto acto, cukraus ir jogurto mišinio ir išmaišykite 5 sek., 4 sek. Sumaišykite su kietai virtu kiaušiniu ir pasilikite padažą vėlesniam laikui.

  6. Kopūstų salotos ir obuolių salotos

    Sudėkite kopūstą į stiklinę ir supjaustykite 3 sek., 5 sek. Mes pasiliekame salotų dubenyje.

  7. Įdėkite morką į stiklinę ir supjaustykite 3 sek., 5 sek. Dedame į salotų dubenį.

  8. Į stiklinę sudėkite raudonuosius kopūstus ir supjaustykite 4 sek., 5 sek. Dedame į salotų dubenį.

  9. Įpilkite obuolių, citrinos sulčių, druskos, pipirų ir supjaustykite 4 sek., 4 sek. Dedame į salotų dubenį.

  10. Sumaišykite visus ingredientus su padažu. Leiskite pailsėti keletą minučių ir mėgaukitės!

Šaltinis: cookidoo


Atraskite kitų receptų: Sveikas maistas, Salotos ir daržovės, Mažiau nei 15 minučių, Vasaros receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Elisa Vargas sakė
    prieš 1 metai

    Ką tik padariau, ir tai puiku. bet rezervuoti virti kiaušiniai nenurodo, kada jie dedami.

    Atsakymas Elisai Vargas
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 1 metai

      Sveiki, Elisa, labai ačiū už jūsų žinutę! Dėkojame, kad pranešėte apie klaidą, ji jau ištaisyta. Jie sumaišomi su padažu 5 punkte 🙂 Ačiū, kad sekate mus!

      Atsakyti Irene Arcas