Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kriaušių įdaras

Desertas60 minučių8 žmonės300 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (3 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Kriaušių įdaras

Nepatingėkite paruošti šio pyrago, nes mes net nesiruošiame naudoti kočėlo. Yra kriaušių įdaras, tačiau jis gali būti bet kokio skonio, net su uogienėmis ar uogienėmis.

Neseniai paskelbėme kriaušių kompotas su vanile. Galite puikiai naudoti kaip įdarą. Tas, kurį šiandien jums rodau, taip pat yra pagamintas iš kriaušių, bet pagardintas šviežio imbiero.

Pamatysite, koks jis turtingas.

Kriaušių įdaras

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Subtilus vaisiais užpildytas pyragas, šiuo atveju - kriaušių kompotas, nors pastarąjį galime pakeisti savo mėgstamu kompotu, uogiene ar uogiene.

Kriaušių įdaras
  • Ascenas Jiménezas
  • Recepto tipas: desertas
  • Kalorijos: 300
  • Porcijos: 8
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl masės:

  • 120 g sviesto gabalėliais
  • 120g cukraus
  • 230 g tešlos miltų
  • Vanilės miltelių skonis (nebūtina)
  • 2 tryniai
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Royal tipo)

Įdarui:

  • 800 g nuluptų ir bebranduolių kriaušių
  • Šviežio imbiero skiltelė
  • Užpilas citrinos sulčių

Rengimas

  1. Jei norime pagaminti pyragą iš kriaušių ir imbiero kompoto, pradėsime nuo kompoto gaminimo. Jei norime naudoti kitą jau pagamintą kompotą, uogienę ar uogienę, kurią turime namuose, šį žingsnį praleisime.

  2. Norėdami pagaminti kompotą, į stiklinę suberkite nuluptas ir subrandintas kriaušes bei tarkuotą šviežią imbierą. Mes programuojame 14 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis. Tada įpilame 1 apelsino sultis ir užprogramuojame 5 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis. Baigsime gaminti šlifuodami 1 minutė 10 greičiu. Išimame ir rezervuojame.

  3. Įkaitiname orkaitę iki 180º.

  4. Mes plauname stiklą. Į jį dedame sviestą, cukrų, miltus, vanilės aromatą, du trynius ir mieles. Mes programuojame 20 sekundės, 5 greitis.

  5. Tešlą išimame iš stiklo. Imame 150 g tos tešlos ir suvyniojame į skaidrią plėvelę. Šiuos 150 g rezervuojame šaldytuve.

  6. Likusi tešla rankomis dedama į maždaug 23 centimetrų skersmens formą (taip pat veikia 22 ir 24 cm formos), todėl tešla šiek tiek pakyla kraštuose.

  7. Kompotą užpilame ant tos tešlos, gerai paskirstydami.

  8. Jei norite naudoti kiaušinių baltymus, žiūrėkite komentarų skyrių, nes dabar būtų pats laikas.

  9. Dabar išimame rezervuotą tešlą iš šaldytuvo ir susmulkiname pirštais, paskleisdami ją ant viso pyrago paviršiaus, kad padengtų kompotą.

  10. Kepkite 180 ° temperatūroje apie 30 arba 35 minutes. Kai šiek tiek atvės, dedame į šaldytuvą.

Pastabos

Jei norime panaudoti baltymus, juos į pyragą galime įmaišyti taip: plakame iki standumo, programuojant 2 min., 37º, 4 greitis ir dedame ant kompoto. Tada ant kietų kiaušinių baltymų dėsime trupintą tešlą.[br][br]Kriaušių kompotą galime pakeisti mėgstamu uogiene ar kitu vaisių kompotu.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Kriaušių kompotas su vanile

Šaltinis - „Torte e biscotti“


Atraskite kitų receptų: Uogienės ir konservai, Desertai, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Magali Penella. sakė
    prieš 10 metai

    Tai skanu !!!: Labai ačiū

    Atsakymas Magalí Penella.
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 10 metai

      Ačiū Magalí. Kaip malonu, kad tau patiko!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  2.   Merkė sakė
    prieš 6 metai

    Nežinau, kas nutiko, bet tešla nebuvo tešla ... netirpintas sviestas ir birūs miltai ...

    Tortas nesudarė. Trūko skysčio ir man nepavyko to išspręsti.

    Atsakykite „Merche“
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 6 metai

      Sveiki, Merche,
      🙁 Turite gerai sutankinti rankomis. Tai yra tokia tešla, kokią paprastai gauname gamindami sausainius ... Keista, kad sviestas nebuvo integruotas su likusiais ingredientais ... ar jis buvo labai šaltas? Bet vis tiek jis turėjo būti sumaišytas.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  3.   Mati sakė
    prieš 5 metai

    Aš ištepiau pelėsiais sviestą, todėl nėra problemų jį išlankstyti.

    Atsakyk Matiui
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 5 metai

      Puikiai, Mati. Tokiu būdu įsitikinsite, kad jis yra tobulas 🙂 Tikiuosi, kad jums patiko.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui