Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kumpis ir sūris kokosai

Pradedantieji55 minučių4-6 žmonės
1/52/53/54/55/5 (10 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Šiandien aš jums atnešu vieną iš savo žvaigždžių patiekalai kai turiu ką nors atsinešti į draugo namus: tai greita, pigu, skanu, jį galima paruošti iš anksto ir jį lengva transportuoti. Tai apie Kumpis ir sūris kokosai

Sluoksniuota tešla turi begalę būdų, kaip ją naudoti, pavyzdžiui, sūrus, jei ruošiame sluoksniuota tešla, įdaryta nugarine arba saldus, jei ruošiamės, pavyzdžiui Miguelitos de la Roda.

Šiuo atveju mes ketiname parengti a Įdaryti sluoksniuoti tešlai kumpio ir sūrio su naminiu padažu pomidoras ir prisilietimas bechamel kuris suteiks jam didelį sultingumą. Be to, nešdamas raudonėlį jis bus šiek tiek skanus pica, ir tai padarys idealų patiekalą mažiausiems.

Geras dalykas šiame recepte yra tai, kad mes jį panaudosime paruošdami naminį pomidorų padažą ir dar vieną bešamelio, kuris bus naudojamas, pavyzdžiui, skaniai paruošiant lazanija.

O dabar ... įdomu, kodėl jis taip vadinamas? Na, šį vardą esu skolingas savo draugui Javi (kuris mane pravardžiuoja „Coquita“), kuris mėgsta šį patiekalą, ir aš jam pasakiau, kad šį receptą įkelsiu į internetą, bet nežinojau, kokį vardą jam duoti ... jis greitai pasakė „kokoso“. Taip jis ir buvo pakrikštytas, todėl Javi, su visa savo meile, dedikuoju jums šį receptą, kad galėtumėte jį pagaminti kada panorėję.

Kumpis ir sūris kokosai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Sultingas kakavos įdaras su kumpiu ir sūriu, papuoštas naminiais bechamelio ir pomidorų padažais. Puiku, kai turime svečių.

  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Porcijos: 4-6
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 lapas šviežios sluoksniuotos tešlos (įsigyta šaldytuve)
  • jorko kumpis
  • Pjaustytas sūris, kuris gerai ištirpsta (rūšies porcijomis arba sumuštinių sūriu)
  • naminis pomidorų padažas
  • naminis bešamelio padažas
  • raudonėlis

Dėl bechamelio:

  • 50 g aliejaus
  • 50 g miltų
  • 600g pieno
  • juodieji pipirai
  • muskato riešutas
  • SAL

Rengimas

  1. Pirmiausia paruošime naminį pomidorų padažą vadovaudamiesi instrukcijomis, pateiktomis šioje nuorodoje: naminis pomidorų padažas.

  2. Tada ruošiame bechamelio padažą: į stiklinę įpilame aliejaus 1 minutė 100 ° greičiu.1.

  3. Dedame miltus, 2 minutės, 100º, 2 greitis.

  4. Įdedame likusius ingredientus, 5 sekundžių 6 greičiu. Mes programuojame 7 minutės 100º, greitis 4.

  5. Turime atvėsinti ir pomidorų padažą, ir bešamelio padažą. Kai dirbame su sluoksniuota tešla, nepamirškite, kad ji turi būti šalta, tiek sluoksniuota tešla, tiek kiti ingredientai, kuriuos naudojame. Nepamirškite sluoksniuotos tešlos išimti tik jos užpildymo metu.

  6. Dabar, kai viską paruošėme, orkaitę pašildome iki 180º su ventiliatoriumi, jei turite, jei ne, pakaitinkite ir nuleiskite vidutinio aukščio.

  7. Sluoksniuotą tešlą (jos dažniausiai būna su kepimo popieriumi, todėl naudojame ir mes) paskleidžiame ant šaltos kepimo skardos (nepamirškite išimti, kai įdėsite įkaitinti).

  8. Į vidurį išilgai dedame ne per storą pomidorų sluoksnį, tada gerai uždengiame kumpį, tada dedame kitą ne per storą bešamelio sluoksnį ir baigiame sūriu.

  9. Mes gerai uždarome pakuotę, jei jūsų sluoksniuota tešla yra stačiakampio formos, arba pusė mėnulio (milžiniško koldūno formos), jei jūsų sluoksniuota tešla yra apvali. Svarbu, kad jis būtų gerai uždarytas ir uždarytas, kad nieko nebūtų, kai jis yra orkaitėje.

  10. Nudažykite paviršių alyvuogių aliejumi ir pabarstykite raudonėliu.

  11. Jūs virsite 180 ° orkaitėje apie 15 minučių arba tol, kol pamatysite aukso rudą paviršių.

Pastabos

Prieš pjaustydami porcijomis, turime palaukti, kol jis šiek tiek atvės, kitaip jis išliks plokščias.[br][br]Jei jūsų namuose daug (pvz., 8 ar 10), pirkite du sluoksniuotos tešlos lakštus, užpildykite vieną, o jūs uždenkite kitą, užsandarindami šakute. Taip lengva!

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - sluoksniuota tešla, įdaryta nugarine, Miguelitos de la Roda, naminis pomidorų padažas, lazanija.


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Tešla ir duona

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Marija sakė
    prieš 12 metai

    Tai atrodo labai lengva ir nereikia daug laiko skirti jo paruošimui, vakarienėms tai labai gerai.

    Atsakyk Marijai
    1.    Irenearcas sakė
      prieš 12 metai

      Iš tiesų Marija, tai labai lengva ir labai gera. Nedvejokite ir išbandykite. Dėkojame už jūsų komentarą!

      Atsakykite irenearcas
  2.   Anaberta 4 sakė
    prieš 12 metai

    Tai turi būti puikus !!!!!

    Atsakymas Anaberta4
    1.    Irenearcas sakė
      prieš 12 metai

      Tiesa, Ana yra ta, kad ji įspūdinga ... O jei ant jos taip lengva ir patogu ... Pasakysi man gražu.

      Atsakykite irenearcas
  3.   Nimahas Nimenohas kaip aš sakė
    prieš 12 metai

    Hmmm, atrodo gerai, pabandysiu !!

    Atsakymas Nimah Nimenoh Que Yo'misma
    1.    Irenearcas sakė
      prieš 12 metai

      Žinoma, Nimahai, pirmyn ir išbandyk! Pamatysi, koks turtingesnis dalykas. Tu man pasakysi!

      Atsakykite irenearcas
  4.   Ana Santamaria sakė
    prieš 12 metai

    Skanus !!!. Aš tai padariau visu sluoksniuotos tešlos lakštu ir tada juos pjaustiau. Jie skanūs.
     

    Atsakymas Ana Santamaría
    1.    AscenasJimenezas sakė
      prieš 12 metai

      Jei mano draugė Irene paliks mums labai skanių receptų ... Ačiū už jūsų komentarą ir už mus, Ana!

      Atsakykite AscenJimenez
  5.   Sarai Miguel Fernandez vietos rezervavimo atvaizdas sakė
    prieš 12 metai

    Tai skanu! Aš tai dariau du kartus, vieną kartą per treniruotę vasaros vakarienės metu su kitais draugais, ir aš dar kartą padariau, kad mano sūnėnas ir jo mergina surengė iškylą namuose baseine. ¡¡¡¡Ir super lengva padaryti ¡¡¡ačiū!

    Atsakymas Sarai Miguel Fernandez
    1.    AscenasJimenezas sakė
      prieš 12 metai

      Kaip malonu Sarai! Kartais skaniausia yra paprasčiausias. Dėkojame už jūsų komentarą. Bučinys!

      Atsakykite AscenJimenez
  6.   Irena Arcas sakė
    prieš 11 metai

    Sveiki, strazdanai, kepdami jį supjaustėte, todėl žmonėms tereikia paimti mini gabalėlį. Įdaras neišeina, nusiraminkite. Tai įrodyta! Tai darykite taip kitą kartą, pamatysite, kaip greitai ir gerai tai veikia. Dėkojame, kad paruošėte mūsų receptus. Tu man pasakysi!

    Atsakyti Irene Arcas