Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kviečių tortilijos

Mišios72 minučių8 žmonės150 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (7 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

kviečių tortilijos-thermorecetas

Mums patinka ruoštis meksikietiškas maistas namie; kesadilijos, gvakamolė, tacos, fajitas arba burritos ir ypač aštrūs jalapeños. Tai nėra indų patiekalai, kuriuos gaminame kiekvieną dieną, tačiau savaitgaliais jie gali pasigaminti kitokių patiekalų.

Daugelis preparatų yra pagaminti iš kviečių arba kukurūzų tortilijų ir yra nepamainomas priedas nuo to laiko jie patiekiami įdaryti vištiena, jautiena arba kiauliena su daržovėmis.

Šiais laikais kviečių tortilijas lengva rasti bet kuriame prekybos centre mes darome namuose jie visada geresni. Juos taip pat lengva pagaminti, o mažieji gali mums padėti juos ištempti.

Kviečių tortilijos

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kviečių tortilijos yra pagrindinis priedas organizuojant meksikietišką valgį. Jas lengva pasigaminti namuose, jas galima užpildyti mėsa ir daržovėmis.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: mišių
  • Kalorijos: 150
  • Porcijos: 8
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 g kvietinių miltų
  • 50 g taukų
  • 130 g vandens
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos

Rengimas

  1. Uždėkite stiklinę ant „Thermomix“ dangtelio, paspauskite balanso mygtuką ir pripildykite 130 g mineralinio vandens. Kaitinkite mikrobangų krosnelėje arba virdulyje.

  2. Įdėdami likusius ingredientus į stiklinę. Programa 10 sekundės, 7 greitis. Nuleiskite mišinį ant ašmenų.

  3. Įpilkite karšto vandens ir vėl užprogramuokite 10 sekundžių, greitis 7. Tada minkykite programuodami 1 minutė, stiklas uždarytas, spyglio greitis.

  4. Išimkite tešlą, padarykite rutulį ir padėkite į dubenį. Uždenkite audiniu ir leiskite jam pailsėti nuo 15 minučių iki 1 valandos. (Palikau ją 1 valandai)

  5. Padalinkite tešlą į 8 kamuoliukus po 50 gramų. Įkaitinkite nelipnę keptuvę be aliejaus ar nieko.

  6. Kiekvieną rutulį iškočiokite smulkiais apskritimais, bet ne didesniais nei keptuvės skersmuo. Virkite karštoje keptuvėje, sutrinkite jas kiaurasamčiu, kad nesusidarytų oro kišenės, ir atsargiai apverskite, kol pasidarys šiek tiek apskrudusios spalvos su jiems būdingomis tamsesnėmis dėmėmis.

  7. Laikykite šiltoje vietoje, kol baigsime gaminti likusias tortilijas.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Meksikos kesadilijos su guacamole ir pico de gallo / Meksikos fajitas

Šaltinis - žurnalas „Thermomix“


Atraskite kitų receptų: Tarptautinė virtuvė, Tešla ir duona

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.