Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Kvinoja ir morkų kroketai

Užkandžiai98 minučių4 žmonės200 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (8 balsai)
Cargando ...

Pagal Ana Valdes

kroketai-kvinoja

Koks puikus radinys, quinoa! Tai yra labai gerai. Jo skonis yra tarp rudųjų ryžių ir makaronų, aromatingas ir kupinas kulinarinių galimybių, tokių kaip šios kvinoja ir morkų kroketės, kurios tikrai džiugina ne tik vegetarai: jo tekstūra ir skonis yra ... išbandykite juos ir pasakykite man.

Kinoą šiame tinklaraštyje atradau mano kolegės Irenos, kuri mus supažindino su savybės ir puikios maistinės savybės šios kruopos. Aš išbandžiau jį su jūsų receptu kinoja su fetos sūriu ir mėlynėmis. Ir tai jau mane užkariavo. Tiek, kad šiandien išdrįsau su šiuo receptu, „Net“ buvo įvairių versijų, todėl padariau keletą naujų, taip pat pritaikydamas „Thermomix“. Rezultatas buvo įspūdingas. Man patinka kvinoja ir man patinka šie kroketai.

Kvinoja ir morkų kroketai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šios quinoa ir morkų kroketės yra tikras malonumas ir ne tik vegetarams: jų tekstūra ir skonis yra įspūdingi.

  • Ana Valdes
  • Recepto tipas: užkandžiai
  • Kalorijos: 200
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 200 g quinoa
  • 700 ml vandens
  • 300 g morkų
  • 1 vidutinis svogūnas (maždaug 170 g)
  • 50 ml aliejaus (pusė stiklinės)
  • 1 desertinis šaukštelis kmynų
  • 2 šaukštai kvietinių miltų
  • 4 šaukštai avinžirnių miltų (juos galite pakeisti kvietiniais miltais)
  • 4 šaukštai džiūvėsėlių
  • 1 kiaušinis
  • SAL

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame vandenį, kvinoja ir 2 arbatinius šaukštelius (kavos) druskos. Mes jį gaminame 20 minutės, 100º, šaukšto greitis ir posūkis į kairę.

  2. Baigiant virti, įtempkite kiną, išmeskite verdantį vandenį. Mes užsisakėme.

  3. Į stiklinę suberkite svogūną, nuluptas ir susmulkintas morkas, aliejų ir du arbatinius šaukštelius (kavos) druskos. Pjaustome per 5 sekundžių 5 greičiu.

  4. Toliau mes programuojame 12 minutės, „Varoma“ temp, 1 greitis, posūkis į kairę.

  5. Į stiklinę įpilkite rezervuotos kvinojos ir kmynų ir užprogramuokite 3 minutės, 100º, šaukšto greitis ir posūkis į kairę.

  6. Įpilkite du šaukštus kvietinių miltų ir stiklinę (100 ml) vandens. Mes programuojame 3 minutės, 3 greitis, posūkis į kairę.

  7. Šią tešlą pasiliekame inde ir atvėsiname. Tai palengvins kroketų formavimą.

  8. Atvėsę formuojame kroketus dviem šaukštais arba rankomis ir sutepame juos avinžirnių miltais, plaktu kiaušiniu ir džiūvėsėliais tokia tvarka. Kepame gausiame aliejuje.

Pastabos

Jei neturite avinžirnių miltų, galite pasigaminti namuose [url href=”https://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/”]vadovaudamiesi mūsų receptu[/url] arba pakeiskite jį kvietiniais miltais.[br][br]Kinojos rasite vaistažolių parduotuvėse arba prekybos centrų dietos skyriuje.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Kas yra kvinoja? Maistinės savybės, Kvinoja su fetos sūriu ir mėlynėmis, Skrudinti avinžirnių miltai


Atraskite kitų receptų: Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   mela2121 sakė
    prieš 10 metai

    Man patiko receptas ... bet aš turiu dudilą: į ingredientus dedate avinžirnių miltus, bet tada, kai aprašote preparatą, dedate kukurūzų miltus, kas tai iš tikrųjų?

    Atsakyti į mela2121
    1.    Ana Valdes sakė
      prieš 10 metai

      Kokia nesėkmė, mela! Tai avinžirnių miltai. Labai ačiū, pataisysiu recepte. Eik į priekį ir padaryk juos, pamatysi, kokie jie puikūs. Bučinys!

      Atsakymas Anai Valdés
  2.   Teresė Martinez sakė
    prieš 10 metai

    Vienas klausimas, ar juos galima užšaldyti, jei jų lieka? Dėkoju!

    Atsakymas Teresai Martinez
    1.    Ana Valdes sakė
      prieš 10 metai

      Sveika Teresa.
      Taip, galite, kai juos jau suformavote ir prieš kepdami. Tada galite juos kepti be atitirpinimo. Tikiuosi, kad jie tau patiks. Apkabinimas!

      Atsakymas Anai Valdés
  3.   Rocio sakė
    prieš 10 metai

    Sveiki, kur perkate kinoja? jie atrodo gerai, ačiū.

    Atsakykite „Rocio“
  4.   Rocio sakė
    prieš 10 metai

    AHH !! Nebuvau skaitęs.

    Atsakyti į rocio
  5.   CRIS sakė
    prieš 9 metai

    Man patiko receptas, nors jie buvo šiek tiek švelnūs. Gal todėl, kad vietoj avinžirnių naudojau kvietinius miltus. Jei panardinsite juos su sojos padažu, jie yra labai geri.
    Dėkojame, kad parodėte kitokį būdą valgyti kvinoja.

    Atsakyti į cris
    1.    Ana Valdes sakė
      prieš 9 metai

      Sveikas Cris. Tiesa ta, kad avinžirnių miltai yra skanesni. Įberkite ir daugiau druskos, jei gaminsite tik su kviečiais. Kitą kartą ieškokite avinžirnių, kuriuos galite padaryti patys: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/ Pabučiuoti!

      Atsakymas Anai Valdés
  6.   Rocio sakė
    prieš 9 metai

    Ar galėtumėte suabejoti neskaldytų kviečių miltais? Dėkoju

    Atsakyti į rocio
    1.    Ana Valdes sakė
      prieš 9 metai

      Taip, rasa. Be jokių problemų. Apkabinimas!

      Atsakymas Anai Valdés
  7.   Emparas Sanchezas sakė
    prieš 8 metai

    Jie skanūs, viščiukams nepavydėti nieko, aš juos rekomenduoju !!

    Atsakykite Emparui Sanchezui
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 8 metai

      Puikus Emparas !! Labai aciu kad sekate mus !!

      Atsakyti Irene Arcas
  8.   eva sakė
    prieš 8 metai

    Sveiki !! Ar galėtum pakeisti kiną grikiais?

    Atsakymas Evai
  9.   ROSA sakė
    prieš 8 metai

    Sveiki, ar galima pagaminti šį hamburgerio tipo receptą, tai yra be dangos paskutiniame etape? Ar tešlą galima užšaldyti?
    Ačiū!

    Atsakykite ROSA
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 8 metai

      Sveiki, rosa:
      Niekada nebandžiau, bet manau, kad abu yra įmanoma. Šaldymo metu manau, kad neturėsite problemų. Burgerius gali būti šiek tiek sunkiau pagaminti. Pabandykite ir pasakykite mums, gerai?
      Sveiki atvykę!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar
  10.   Alejandra sakė
    prieš 7 metai

    Ar galite tešloje pakeisti kukurūzų krakmolą kvietiniais miltais?

    Atsakymas Alejandrai
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 7 metai

      Sveika, Alejandra, puikiai, jūs papasakosite mums, kaip sekėsi!

      Atsakyti Irene Arcas
  11.   Carlesas sakė
    prieš 5 metai

    Kaip pasakyti, kad tai veganiškas receptas, jei jame yra kiaušinis?
    Kaip ką būtų galima pakeisti?

    Atsakykite Carlesui
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 5 metai

      Sveiki, Carles:

      Receptas iš tikrųjų yra vegetariškas būtent todėl, kad jame yra kiaušinių, tačiau juos labai lengva padaryti veganais.

      Kiaušinį pakeiskite vandeniu, sumaišytu su miltais, arba trupučiu daržovių gėrimo ir voila!

      Dengimo metu jūs tiesiog turite sudrėkinti kroketus pasirinktame skystyje (vandenyje su miltais ar daržovių gėrimu) ir tada juos praleisti per džiūvėsėlius. Jei norite suteikti jai papildomą traškų tašką, jūs tiesiog turite pakartoti procesą.

      Bučiniai !!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar