Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Lašišos filė su apelsinų ir imbiero glaistu

Žuvis135 minučių4 žmonės350 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Egzotiška, skanu, sveika ir skanu, ko dar galėtumėte paprašyti iš recepto? Visa tai turi mūsų šiandieninį receptą: lašišos filė su apelsinų ir imbiero glaistu. Mes paliekame klasikinę virtą ar keptą lašišos nugarinę, kad patektume į unikalių skonių pasaulį. Aš raginu jus išbandyti, nes glaistas, kurį paruošime su česnaku, imbieru, medumi ir apelsinų sultimis, yra įspūdingas ir puikiai dera su lašiša. Pamatysi!

Jei turite laiko, rekomenduoju leisti lašišai šiek tiek pasimarinuoti su glaistu, maždaug 2 valandas. Jei ne, tada įdėkite jį tiesiai ir virkite šiuo metu. Kaip priedą mes paruošėme keletą bulvės, supjaustytos druska ir pipirais, labai paprasta ir lengva. Eime ten?

Lašišos filė su apelsinų ir imbiero glaistu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Egzotiška, skanu, sveika ir skanu, ko dar galėtumėte paprašyti iš recepto? Visa tai turi mūsų šiandieninį receptą: lašišos filė su apelsinų ir imbiero glaistu. Mes paliekame klasikinę virtą ar keptą lašišos nugarinę, kad patektume į unikalių skonių pasaulį. Aš raginu jus išbandyti, nes glaistas, kurį paruošime su česnaku, imbieru, medumi ir apelsinų sultimis, yra įspūdingas ir puikiai dera su lašiša.

Lašišos filė su apelsinų ir imbiero glaistu
  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: pescados
  • Kalorijos: 350
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 2 vidutinės bulvės, nuluptos ir supjaustytos griežinėliais kaip omletui
  • 4 lašišos filė, pašalinus odą ir kaulą (po maždaug 150 gd)
  • 60 g apelsinų sulčių
  • 8 šaukštai medaus
  • 4 1 cm storio imbiero griežinėliai be odos
  • 3 skiltelės česnako
  • 50 g saulėgrąžų aliejaus
  • 2 šaukštai teriyaki padažo (galima pakeisti sojos padažu)
  • SAL
  • Pipirai

Rengimas

  1. Pagardinkite bulves ir gerai įdėkite jas į krepšelį. Mes užsisakėme. (Šio veiksmo dar nedarysime, jei galėsime iš anksto palikti žuvį pasimarinuoti).

    Varomą paruošiame riebalinio popieriaus lakštu. Gerai pagardinkite lašišą ir padėkite odą į apačią ant varomos padėklo. Mes užsisakėme.

  2. Į stiklinę dedame aliejų, imbierą ir česnaką. Mes susmulkiname 5 sekundės, 7 greitis. Mes nuleidžiame sienų liekanas ir dar 2 kartus pakartojame operaciją. Mes programuojame 5 minutės, temperatūra 120º, šaukšto greitis. 

  3. Pilame apelsinų sultis, medų ir teriyaki padažą. Mes gaminame 4 minučių, temperatūra 100º, greitis 2. Tada mes programuojame 2 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis. Turi būti tirštas padažas (kuris ir toliau tirštės, kai šiek tiek atvės), jei jis yra per skystas, turime jį įdėti dar vieną minutę, varomos temperatūra, 4 greitis.

    Glazūrą nuimame iki stiklo ir stiklą greitai nuplauname (kad glaistas neišdžiūtų). Šia glazūra dažome ir padengiame lašišą. Jei galime, leiskite jam pasimarinuoti 2 valandas (jei taip, dabar atliktume laminuotų bulvių įdėjimo į krepšį 1 žingsnį).

     

  4. Įpilame stiklinę vandens su šaukšteliu druskos. Dedame krepšį su bulvėmis viduje. Mes uždarome stiklinę ir uždedame varomą ant viršaus. Mes programuojame 16 minučių, varomos temperatūra, 3 greitis. 

    Mes patiekiame nugarinę kartu su bulvėmis, viskas!


Atraskite kitų receptų: Sveikas maistas, Mažiau nei 1/2 valandos, Žuvis

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Chosė Carlosas sakė
    prieš 5 metai

    Sveiki. Ar galite imbiero skilteles pakeisti kitomis, jau sumaltomis? Kokia būtų suma?

    Atsakymas Jose Carlosui
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 5 metai

      Sveiki, Jose Carlosai, nors jis nėra visiškai tas pats, nes šviežias imbieras suteikia jam ypatingą skonį, tačiau jį galite pakeisti imbiero milteliais. Aš pridėčiau lygų rudą šaukštelį.

      Jei mėgstate imbierą, rekomenduoju jį nusipirkti šviežią, nes galite jį užšaldyti. Aš perku šaknį (kurią šiais laikais galite nusipirkti bet kuriame daržovių ir didžiųjų prekybos centrų daržovėse), nulupu šaukštu ar peiliu ir supjaustau storais griežinėliais. Jūs įdėjote jį į užtrauktuką ir šaldiklį. Tada turėsite jį išimti tik maždaug 30 minučių prieš virdami arba, pavyzdžiui, šiandienos receptais, įdėsite jį tiesiogiai užšaldytą.

      Tikiuosi, kad padėjau! Ačiū, kad parašėte ir sekėte paskui mus. 🙂

      Atsakyti Irene Arcas
  2.   anos slėnis sakė
    prieš 1 metai

    Tai 10 receptas, gaminau tiek kartų, kad priderinau į sultis tarkuotą apelsino žievelę, o glajaus kepimo pabaigoje šlakelį sezamo aliejaus. Aš taip pat sumažinau medaus kiekį per pusę ir tai yra fantastiška. Kartais lašišą palydinu su basmati ryžiais, išvirtais stiklinėje neplovus ir įdėjus žiupsnelį ciberžolės ir 2 kardamono ankštis.

    Atsakymas Anai Vallei
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 1 metai

      Labai ačiū Ana!! Labai džiaugiamės, kad jums taip patiko, jau pranokote mūsų receptą! ačiū, kad pasidalinai 🙂

      Atsakyti Irene Arcas