Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Lengvi citrininiai sausainiai

Užkandis45 minučių35 žmonės65 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (12 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Mes tęsiame savo naminiai sausainiai. Šiandien yra citrina, mažytė ir įvairi: priklausomai nuo to, kaip jas aptepame prieš dedant į orkaitę, jos bus vienos ar kitos spalvos.

Baltosios yra padengtos baltuoju cukrumi ir cukraus pudra. Tamsios, su cukrus blanquilla ir karčios kakavos miltelių pavidalo.

Aš skatinu jus perskaityti pasiruošimo skyrių, kad galėtumėte akimirksniu pamatyti, kas padaryta. Be to, būdami maždaug 15 g, jie labai plinta.

Lengvi citrininiai sausainiai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Lengva, paprasta ir nereikia naudoti formų. Juos ruošdami mažieji gali mums padėti virtuvėje.

  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: užkandis
  • Kalorijos: 65
  • Porcijos: 35
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 100 g sviesto kambario temperatūroje
  • 85 g rudojo cukraus
  • 1 kiaušinis
  • 1 žiupsnelis druskos
  • Nutarkuota oda (tik geltona dalis) ir ekologiškos citrinos sultys
  • 280 g miltų
  • 20 g kukurūzų krakmolo
  • 1/2 voko kepimo mielių

Ir kailis:

  • baltasis cukrus
  • Cukraus pudra
  • Kartūs kakavos milteliai

Rengimas

  1. Mes pritaikome drugelį ant stiklo ašmenų. Dedame sviestą ir cukrų. Mes programuojame 3 minutės, 3 greitis.

  2. Mes programuojame greitis 3 ir be programavimo laiko įmaišome kiaušinį ir druską. Tokiu greičiu taip pat įdedame sultis ir citrinos žievelę.

  3. Mes pašaliname drugelį ašmenų. Suberkite miltus, kukurūzų krakmolą ir mieles. Mes programuojame 1 minutė, smaigalio greitis.

  4. Rankomis gaminame maždaug po 15 g tešlos kamuoliukų. Mes juos sutepame baltuoju cukrumi, o tada cukraus pudra arba milteliniu šokoladu. Pusę vienos rūšies galime gaminti su cukraus pudra, kitą - su kakava.

  5. Dedame juos į dvi kepimo skardas (uždengtas kepimo popieriumi), paliekant tarp jų vietos.

  6. Kepame 180 ° temperatūroje maždaug 12/15 minučių.

Pastabos

Receptą galime pradėti nuo citrinos žievelės (tik geltonos dalies) sutarkavimo dideliu greičiu.

Daugiau informacijos - Cukraus ar cukraus pudros

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Daugiau nei 3 metus, Receptai vaikams, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.