Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Sūriu ir šparagais įdaryti krepai

Pradedantieji45 minučių2 žmonės300 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (3 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

blyneliai-įdaryti-sūriu-ir-šparagais-thermorecetas

Kaip man patinka krepai! Man patinka saldumynai, apibarstyti cukrumi ir cinamonu, bet sūrus taip pat jie daug žaidžia. Jie gali būti užpildyti pačiais įvairiausiais deriniais, ar tai būtų daržovės, mėsa ir žuvis.

Šiandien aš pasirinkau keletą sūriu ir šparagais įdarytų krepų. Galimybė apsvarstyti, ypač dabar prasideda sezonas šparagų ir jų rasime ne tik rinkoje, bet ir lauke.

Gaminant krepus svarbu išmaišyti tešlą nes miltai linkę nusėsti į dugną.

Kita gudrybė yra ta, kad, kai tai padaroma, krepai gali būti užšaldyti. Taigi, kaip mes darome kroketai, mes galime juos paruošti naudoti šaldiklyje su įdaru, kuris mums labiausiai patinka.

Sūriu ir šparagais įdaryti krepai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Traškučiai yra skanūs blynai, leidžiantys nesibaigiantį įdarą su šiuo sūriu ir šparagais, kuris yra skanus ir labai pavasariškas derinys.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Kalorijos: 300
  • Porcijos: 2
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Tešlos tešlai:

  • 125 g kvietinių miltų
  • 250g pieno
  • 1 kiaušinis
  • 10 g alyvuogių aliejaus
  • 1 žiupsnelis druskos

Įdarui:

  • 1 askaloninis česnakas
  • 7 šparagai
  • 150 g grietinėlės
  • 50 g parmezano sūrio
  • 10 g alyvuogių aliejaus
  • Druska ir pipirai

Rengimas

  1. Įdėkite visus crêpe tešlos ingredientus į stiklinę ir sumaišykite 20 sekundės, 4 greitis. Nuimkite ir palikite pastovėti bent 30 minučių.

  2. Praėjus poilsio laikui, sušlapinkite virtuvinį popierių su trupučiu aliejaus, šiuo popieriumi paskleiskite karštos keptuvės paviršių. Tai padės išvengti liežuvių klijavimo.

  3. Supilkite puodą tešlos ir pajudinkite keptuvę taip, kad ji tolygiai pasiskirstytų. Tegul jis tampa auksinės spalvos ir atsargiai apverskite, kad paskrudintumėte antrąją pusę. Išimkite ir pakartokite operaciją, kol baigsite tešlą.

  4. Kol mes galime pagaminti įdarą, tai padaryti nulupkite ir supjaustykite askaloninius česnakus 3 sekundžių, greitis 5. Nuleiskite drožles ant ašmenų. Supilkite aliejų ir kepkite 7 minutės, 100º, 1 greitis.

  5. Šparagus nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite 1/2 cm gabalėliais ir virkite 5 minutės, 100º, 1 greitis. Pagardinkite, išimkite ir pasilikite.

  6. Neplaudami stiklinės, įpilkite grietinėlės. Pašildykite 4 minutės, 100º, 1 greitis. Tada suberkite sūrį ir plakite 5 sekundės, 5 greitis.

  7. Užpildykite krepą dalimi padažo ir šparagų. Susukite arba sulenkite lazdelę ir padėkite ją ant lėkštės ar lėkštės. Užpildykite dar 3 krepus.

  8. Patiekite, kol įdaras neatvės.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Šmaikštūs kroketai


Atraskite kitų receptų: Tešla ir duona, Mažiau nei 1 valanda

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.