Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Mėsos kukulių svogūnai

Mėsa60 minučių4 žmonės350 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (41 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Mėsos kukulių svogūnai

Šis receptas yra klasika, kurios negalima praleisti mano namuose. Šaldiklyje visada turiu puodelį su šiais mėsos kukuliais, kai skubu ir nespėjau paruošti maisto, kurį kitą dieną galėčiau pasiimti į darbą. Juos galite gaminti iš vištienos, kiaulienos ar jautienos. Labiausiai man patinka tie, kuriuose yra 50% kiaulienos ir 50% jautienos.

Kartu su ryžiais ar bulvėmis jie yra skanūs. Žinoma, nepamirškite gabalėlio duonos, kad gerai panirtumėte į padažą?

Mėsos kukulių svogūnai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Klasika: mėsos kukuliai svogūnų padaže. Idealiai tinka kaip laukinių kortelių maistas ir laikomas šaldiklyje. Puikiai tinka su bulvytėmis bulvytėmis arba virtais ryžiais.

  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Espanola
  • Recepto tipas: mėsos
  • Kalorijos: 350
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 500 g maltos mėsos (vištiena, kiauliena ir (arba) jautiena)
  • 1 kiaušinis
  • 2 riekelės supjaustytos duonos be plutos
  • Šiek tiek pieno
  • 2 česnakai
  • Petražolės pagal skonį
  • Pipirų pagal skonį
  • 4 cebollas
  • 1 mažas pomidoras
  • 100 g baltojo vyno
  • 200 g vištienos sultinio (arba vandens + sultinio kubelio)
  • 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus + aliejus mėsos kukuliams paruduoti
  • Miltai mėsos kukuliams aptepti

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame supjaustytą duoną, pieną, česnaką, kiaušinį ir plakame 10 sekundžių, progresuojantis greitis 5-7.

  2. Suberkite maltą mėsą, druską, smulkintas petražoles ir pipirus bei užprogramuokite kitus 15 sekundės, greičiu 1 1/2 arba kol viskas bus integruota. Išimame ir rezervuojame.

  3. Suformuojame mėsos kukulius, perduodame miltus ir paruduojame keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Įdedame juos į krepšį ir rezervuojame.

  4. Svogūnus ir pomidorą supjaustome ketvirčiais ir dedame į stiklinę. Mes susmulkiname 5 sekundės, 5 greitis. Mes nuleidžiame dangčio ir sienų liekanas ir įpilame 50 g aliejaus. Mes programuojame 15 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  5. Į stiklinę dedame vyną ir sultinį, viduje dedame krepšį su mėsos kukuliais ir užprogramuojame 20 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis.

  6. Nuimame krepšelį ir patiekiame mėsos kukulius su padažu. Jei nenorime pastebėti svogūnų gabalėlių, galime pasinaudoti proga sutraiškyti padažą 30 sekundės, 7 greitis.

Pastabos

Idealiai tinka kartu su bulvių koše, keptomis ar virtomis bulvėmis ar baltais ryžiais.

TM21 atitikmenys

termomiksų atitikmenys


Atraskite kitų receptų: Mėsa, Regioninė virtuvė

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Vitori allende sakė
    prieš 9 metai

    Kokia gera išvaizda, jie nori pasidaryti dantis

    Atsakyti Vitori Allende
  2.   manu sakė
    prieš 9 metai

    Sveiki! Aš negaliu to padaryti su 21!

    Atsakykite Manu
  3.   MARIA TERESA LOPEZ GARCIA sakė
    prieš 9 metai

    Kokia pinta mėsos kukulių ... su tuo, kas man patinka!
    Pažiūrėkime, ar aš juos darau savaitgalį.
    Norėjau pasikonsultuoti su dudila, sakote, kad keptuvėje pirmiausia paruduokite mėsos kukulius. Kvailas klausimas: ar gerai juos kepti? arba tiesiog paruduokite juos iš išorės ... nes vėliau jie bus verdami vėliau ...
    Ačiū už receptą.

    Atsakyti MARIA TERESA LOPEZ GARCIA